Пісні млинці з яблуками Рецепт пісні млинці з яблуками
Млинці є частиною асортименту страв, які подаються або як десерт, наповнений джемом, шоколадом чи фруктами, або як закваска, наповнений овочевим пюре або сиром. Хоча яйця та молоко зазвичай містять млинці, є кілька хитрощів, як перетворити цю смачну страву на піст.
Тож з’ясуйте, як готуватися пісні млинці з яблуками і насолоджуйтесь смачним десертом, швидким та надзвичайно простим у приготуванні.
Час приготування інгредієнтів становить близько 20 хвилин, а час смаження млинцевих листів - близько 20-30 хвилин. Інгредієнти, необхідні для 6 порцій пісних млинців з яблуками:
- чашка газованої мінеральної води
- тростина
- ложка цукру від кашлю
- столова ложка ванільного цукру
- 50 мл олії
- щіпка солі
- 2 більших яблука
Як приготувати рецепт пісних млинців з яблуками
Крок 1: Очистіть яблука від шкірки, видаліть спинку, покладіть їх на тертку з великими отворами, потім злийте сік і залиште в ємності до готовності решти інгредієнтів.
Крок 2: У мисці змішайте борошно з водою, потім змішайте олію, два типи цукру та сіль. Якщо склад занадто густий, додайте трохи більше мінеральної води, а якщо він занадто рідкий, можна додати трохи більше борошна. Консистенція отриманого тіста повинна бути схожою на консистенцію сметани. В кінці додайте яблука і обережно перемішайте віночком. Отриманий склад залишають охолоджуватися на 15 хвилин.
Крок 3: Нагрійте тефлонову сковороду з хвостом і змастіть дуже мало масла. Склад виливається з поліролем у сковороду, поки все дно не покриється. Смажте млинцеві листи на сильному вогні, а коли вони почнуть підрум’янюватися, переверніть їх лопаткою з іншого боку. Після підрум’янення переверніть на плоску тарілку.
Для яблучні млинці шар композиції повинен заливати більше складу, ніж у випадку зі звичайними млинцями, і аркуші повинні смажитися краще. При подачі присипте ванільним цукром або фруктовим сиропом.
Калорійність пісних млинців з яблуками
Оскільки пісні млинці з яблуками не включайте до їх складу яйця та молоко, їх калорійність нижча. Пісний млинець може містити від 70 до 100 калорій, залежно від начинки. Отже, якщо ви дуже обережно ставитесь до своєї фігури, ви завжди можете використати деякі пісні млинці.
Для багатьох людей млинці - один з найулюбленіших десертів, який можна приготувати дуже просто. Якщо ви поститесь і відчуваєте щось солодке, спробуйте це пісний рецепт млинця з яблуками.