Пісний торт з ананасом Гастропедія - чудові рецепти

торт

    • Час підготовки
    • 60 хвилин
  • Рівень складностіНовачок

Пошта, незалежно від того, яка пора року, це дуже "важко" для людей, котрі бажають солодощів, але в наш час завжди знаходять рецепти, в яких бракує солодкий інгредієнт буде непотрібним.

Ми зробимо пісний торт, який називається " хлібний пиріг ”, де головним інгредієнтом буде цього разу, фрукти ананаса з компоту.

2 банки нарізаного ананаса у власному соку (475 г/шт)

100-150 г борошна (стільки, скільки стане консистенцією пирога)

50 г розтопленого маргарину (для тіста)

2 пакетики ванільного цукру

ананасовий сік (50-60 мл, для тіста)

кубик маргарину + 4 столові ложки цукру (для запікання у духовці)

У глибокій мисці з високими стінками змішайте всі інгредієнти разом з міксером для пісного торта ( цукрової пудри, ванільного цукру, рому, солі в порошку, просіяного борошна разом з розпушувачем, розтопленого маргарину та 50-60 мл ананасового компотного соку з коробки ), поки не вийде тісто, схоже на пиріг.

Скибочки ананаса з компоту, вони будуть зціджені в сито, потім змішані в блендері прибл 3-4 секунди (поки ви не отримаєте пюре).

Ананасове пюре отриманий, його перенесуть у тісто, перемішуючи шпателем (міксер буде відмовлено) знизу вгору, до включення.

В квадратна форма 20/20 см, обклеєні шпалерами велика кількість маргарину та цукрової пудри, покласти тісто з маленькими шматочками ананас зверху та формуйте в розігрітій духовці при 180 градусів протягом 40-45 хвилин (оскільки пиріг містить вологі інгредієнти, не повинно бути ризику отримати сиру серцевину, або буде проведено тест на зубочистку).

Після випікання, пісний торт з ананасом, його залишать у формі охолоджуватися при кімнатній температурі, а потім витягнуть на дерев'яну стільницю, припудривши цукрова пудра, подається порційно за бажанням та фантазією. Для додаткового вигляду ви можете покласти поверх ананасового або ананасового пюре, змішаного з невеликою кількістю желатину.

Пісний торт з ананасом, можна подати в чашку чаю або, щоб надати йому особливого смаку, склянкою сухого білого вина.