Пісочне манго паннакотта Traiteur de Paris

Свіжий і модний пісочний манго з паннакоти - ідеальний десерт для літніх меню.

Покращена домішкою кокосового горіха, панакота делікатно кладеться на крихту, також приправлену кокосовим горіхом. Все вкрите шаром пристрасного манго-манго та кількома кубиками напівзацукрованого манго.

Рецепт цього десерту гарантовано не містить барвників, консервантів та підсилювачів смаку.

Цей багатоцільовий десерт простий у використанні завдяки розсипчастій основі та готовий до подачі. Його можна подавати на тарілці, у склянці Bodega або навіть інтегрувати у піднос.

Поради щодо впровадження

Перед розморожуванням обов’язково зніміть пластикову плівку. Дайте розморозитися протягом 3 годин при 4 ° C.

пісочне

Довідково: 0332501

Кондиціонування:
16 штук по 90 г (1440 кг) - Ø 7 см

Для барвистого і модного десерту подайте пісочне тісто з манго паннакота з нарізаними кубиками цукатами та екзотичними фруктовими кулі.

Склад

34,3% кокосової паннакоти (вершки, 24% кокосового пюре, напівжирне молоко, натуральний ванільний аромат), напівцукати манго 12,4%, пшеничне борошно, пюре з маракуї (сік маракуї, цукор), мигдальний порошок, пюре з манго 6,1 % (манго, цукор), тертий кокос 6%, коричневий цукор, вода, масло, цукор. *
* Ця інформація надається в комерційних цілях, і дійсним є лише перелік інгредієнтів на етикетці товару.

Калорійність (ккал)Енергетична цінність (кДж)БілокЛіпідиз яких насичуєВуглеводиз цукромВолокнаНатріюСіль
Енергетичні показники на 100г
309 ккал
1291 кДж
5,4 г.
18,1 г.
9,2 г.
29,8 г.
19,7 г.
2,8 г.
25 мг
0,06 г.
Розміри корпусу в мм (ДхШхВ)Вага брутто (кг)Вага нетто (кг)
390 х 296 х 50
1.680 кг
1440 кг

Поради щодо зберігання перед розморожуванням:
У морозильній камері при -18 ° C до дати, зазначеної на упаковці.

DLU після розморожування:
Зберігати максимум 24 години при температурі від 0 до 4 ° C після розморожування.
Ніколи не заморожуйте розморожений продукт.

ПАРИЖСЬКЕ ОБСЛУГОВУВАННЯ
276, вулиця Шатоджірон. CS 36331
35063 РЕНЕС КЕДЕКС. ФРАНЦІЯ