Пісочний яблучний пиріг відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

яблучний

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

Етапи підготовки

1. Приготуйте тісто: борошно висипте в миску і змішайте з цукром. Перемішайте нарізане кубиками масло і обробляйте суміш кінчиками пальців, поки не отримаєте піщану текстуру. Викопайте криницю в центрі і додайте ціле яйце. Вимішуйте все, поки не отримаєте гладкий куля тіста. Загорніть його в харчову плівку і дайте постояти в холодильнику принаймні 30 хвилин

2. Розкачати тісто і вистелити ним блюдо для пирогів. Наколоти тісто виделкою. Розігрійте духовку до 180 ° C (th.6). Почистіть і насіньте яблука, а потім наріжте їх скибочками. Розкладіть їх гармонійно на тісті.

3. Посипте ручками вершкового масла і цукру, а потім випікайте близько 30 хвилин. Подавати теплим.

Порада: як тільки пиріг буде спечений і охолоджений, змастіть яблука цукровим сиропом, щоб вони засяяли.