Піст і піші прогулянки по саксонській Швейцарії Піст і їжа
звіт про досвід та фотографії Манджи Зайдель (www.anettemaro.com)
Приїзд до будинку лісника, план: внутрішнє ретельне прибирання
Тиждень без обов'язків: все для себе!
Міцні скелі, різнобарвне листя та зелений мох: краєвид мрії саксонської Швейцарії
Після сніданку чай вирушає до саксонської Швейцарії. Ти мовчки прогулюєшся прекрасною природою. Ліс пахне осінню, погода грає. Хоча на початку листопада сонце з’являється майже щодня. Не йде дощ, і кожен крок звільняє. Мої очі концентруються на деталях: поодинокі яскраво забарвлені листя, які якраз роблять свій останній політ, зелений мох, що покриває стовбури дерев, як оксамит, незліченні букові горіхи, що розкидані по землі, коріння, які люблять міцні руки мудрості над Лісова підлога, що демонструє свою міцність, скелі з пісковика, які височіють вертикально, як стовпи природного собору. Крок за кроком. Я і ліс. Я крокую стежкою, вдячний, що не турбуюся про орієнтацію, позаду групи, іноді попереду, бо є лише один шлях. Регулярні перерви на випивку нагадують мені не бути самотнім, швидкий чат, коли вам захочеться. Приблизно в один ти опинився в будинку лісничого.

Овочевий бульйон, гуляння і дрімка: шлях до внутрішнього спокою
Овочевий запас чекає, і хоч я не голодний, я радий, коли почую щось ситне. Пляшки з гарячою водою для компресу печінки та денного сну вже підготовлені. NAP. Ще одна розкіш, яку мені приносить цей тиждень. Що може бути приємніше, ніж дати відпочити душі та тілу посеред дня, повністю позбавленого сумління? Є вільний час до 18:00. Я наповнюю його ліністю, читанням, сауною або масажем з Андреа. Я почуваюся добре, майже кожен раз, коли засинаю. Вечірній сік - моя особиста родзинка. Я ложкою спорожняю склянку із задоволенням. Смак у роті - це просто щось прекрасне. Не сумуючи, я думаю про кулінарні принади, які я скоро зможу собі дозволити знову. Зречення викликає в мене очікування, а не поганий настрій. Обмін з іншими розслабленим, обертається навколо Бога і світу, поглядів, резюме, спонукань, ідей, навряд чи про їжу.
Перш ніж кожен день закінчується, з Андреа проводиться невеличка, добровільна дискусія. З пристрастю, але без догматичного впливу, вона вчить нас механізмам посту та філософії харчування, позбавляє невпевненості та пропонує допомогу.
Я повернусь до своєї кімнати близько 20:00. Механічно я готуюся до сну, поправляю подушки і беру свою книгу. Перш ніж зануритися у світ книги, мій погляд ненадовго зупиняється перед рядками. У цей момент я свідомо відчуваю внутрішній спокій, якого так багато шукають ... і я вдячний.
Наступні події в готелі Forsthaus в саксонській Швейцарії: