Питання Відповіді - APIRUN, натуральні спортивні продукти харчування з медом для спортсменів,
Тут ви знайдете відповідь на різні запитання, які нам регулярно задають:
Що ти кладеш у свої палички?
Чи є мед ваших бджіл органічним?
Як зберігати пряники?
Чи є упаковка паличок біологічно розкладається?
Ви виробляєте акацієвий мед?
Чи можна купити собі маточне молочко?
БАГАТО ВІДПОВІДЕЙ В ВІДЕО І МЕДОВО-СПОРТИВНИЙ ПОДКАСТ
Km42 псевдонім Бертран Сульє люб’язно запросив нас до свого подкасту, щоб поговорити про переваги меду для спортсменів.
Цей подкаст також доступний як відео на YouTube
МЕД або ЦУКР?
Мед, крім того, що містить мінеральні солі та магній, оцінює рівень цукру в крові, запобігає пікам і краплям. Мед забезпечує повільний вміст цукру (фруктоза) та швидкий вміст цукру (глюкоза). Мед використовується спортсменами, оскільки він складається як з глюкози, яка є швидким цукром, так і з фруктози, яка є повільним цукром.
Тобто глюкоза потрапляє в кров швидше, ніж фруктоза. Підвищення рівня цукру в крові призведе до збільшення інсуліну, а потім живить м’язи та додаватиме їм енергії. Оскільки фруктоза повільніше проходить через кров, це сприяє поповненню запасів. Таким чином спортсмен буде менш схильний до падіння швидкості.
це ваш мед органічний?
Ні, наш мед не має органічної етикетки, однак у нашій практиці є багато подібностей.
Мед від бджіл абсолютно натуральний, і ми влаштовуємо пасіки, дотримуючись життєвого циклу бджіл,.
Для збереження своїх якостей наш мед піддається холодному екстрагуванню, як і в органічному бджільництві.
Взимку, якщо необхідний внесок (слабка колонія або занадто мало запасів), ми годуємо його власним медом, як рекомендується в органічному бджільництві.
Як і в органічному бджільництві, ми підтримуємо та дезінфікуємо обладнання своїх вуликів пальником та замочуванням. Як і в органічному бджільництві, ми виробляємо фарбу самостійно для реконструкції вуликів, якщо це необхідно, на основі натуральних продуктів (борошно, пігменти тощо).
Ми ретельно вибираємо місця розташування наших пасік. Органічне бджільництво обмежує територію, вільну від пестицидів, довжиною 3 км навколо пасіки. Залежно від їжі, яку вона може знайти навколо свого вулика, радіус живлення бджоли становить від 3 до 5 км. (джерело: miel у Франції - органічні характеристики)
Ми не можемо контролювати вибір бджоли для отримання корму на квітах простої особини, яка вносить добрива.
Ми обрали природне, але сучасне бджільництво для збереження бджіл: таким чином, перший хижак бджіл, який є варроа (присутній у всіх вуликах), обробляється після медозбору щороку; для цього ми використовуємо ефективний препарат із дозволом на продаж (дозвіл на продаж) в аптеках та рекомендований бджільницькими ветеринарами, оскільки дуже ефективний, але який не використовується в органічному бджільництві. Варроа особливо інвазивний, ми також весною обробляємо його природним та механічним способом (метод Деламарше).