Пити слід лише після їжі
Покоління дітей чули цю передбачувану мудрість: «Пити слід лише після того, як з’ївш!» Але чи справді має сенс придушувати спрагу, поки не зникне останній укус? Андреа Б. запитала нас про це - велике спасибі.
"Загальне твердження про те, що погано пити до або під час їжі, не відповідає дійсності", - говорить Антє Галь з Німецького товариства з харчування в Бонні. Навіть загалом бажано випивати під час їжі. "Від вас залежить, чи будете ви пити до, під час або після їжі", - говорить дієтолог. Звичайно, і в цьому випадку застосовується девіз: все в міру. Ще до їжі велика кількість рідини може наповнити шлунок і створити певне відчуття ситості. "Склянка води під час їжі, безумовно, безпечна", - говорить Гал.
Тим, хто спрагне, слід пити
Вживання їжі має позитивний ефект: багато речей ковзає краще, оскільки рідина допомагає перетравлювати їжу: вода є транспортом і розчинником для поживних речовин, а також важлива для набрякання каші в кишечнику. "Більша проблема полягає в тому, що багато людей п'ють занадто мало", - підкреслює Гал. Тільки з цієї причини його рекомендації не пити, незважаючи на спрагу, як правило, безглузді.
Особливо діти повинні завжди мати доступ до напоїв: "Якщо дитина спрагне, їй слід дозволити пити", - наголошує експерт. У цьому контексті питання полягає не в тому, коли, а в тому, що випито. Якщо у вас проблеми з вагою, напої, звичайно, не повинні забезпечувати додаткових калорій. "Люди часто не знають, скільки енергії міститься у фруктових соках, наприклад", - говорить Гал. Високий вміст натуральної фруктози також робить ці продукти таємно відгодовуючими продуктами. "Вам слід розбавити його водою або перейти на соду", - рекомендує Гал. Це дозволяє уникнути зайвої порції непотрібних калорій при втамуванні спраги.