Пити воду Інформація про правильну дитячу воду kidsgo
У цій статті:
Отрута у воді? Дозвольте дитині пити воду?
У німецькому Постанові про питну воду встановлено граничні межі забруднюючих речовин та мінералів, і суворий контроль контролює ці межі. Також для упакованої води (мінеральної, джерельної або столової води). Тут також для інгредієнтів застосовуються граничні значення (станом на 2016 рік). Чи є привід для занепокоєння?!
Граничні значення забруднювачів
Миш'як: 0,01 мг/л
Свинець: 0,01 мг/л
Кадмій: 0,003 мг/л
Хром: 0,05 мг/л
Ціанід: 0,05 мг/л
Фтор: 1,5 мг/л
Нікель: 0,02 мг/л
Нітрат: 50 мг/л
Нітрит: 0,5 мг/л
Ртуть: 0,001 мг/л
ПАУ: 0,0001 мг/л
Органічні сполуки хлору: 0,01 мг/л
Звичайно, не для дорослих. Навіть якщо якість питної води за останні роки дещо знизилася, водою можна насолоджуватися без будь-яких проблем зі здоров’ям (однак слід враховувати місцеві умови у водопостачанні, наприклад, властивості матеріалів водопровідних труб або важке сільськогосподарське використання в регіоні).
Інакше йде справа з немовлятами та дітьми. Оскільки вони перебувають у фізичному розвитку, функції всмоктування та виведення ще не повністю розвинені. Крім того, найменші набагато чутливіші до забруднюючих речовин, ніж повноцінний організм. Хімічні речовини, важкі метали або мінерали у великих дозах, поглинаючись водою, можуть спричинити фізичні порушення або завдати постійних збитків. Тому важливо: уважно стежте за “джерелом”, з якого ви даєте пити дитині чи дитині.
Пити воду: питна вода з-під крана
Навіть якщо немовлята та діти не п'ють воду прямо з-під крана, найпізніше, змішану з сухим молоком або чаєм, вона є в їх меню. Потім він уже відварений, що позитивно впливає на зменшення можливих мікробів, але не впливає на шкідливі речовини. Їх неможливо легко зварити, тому їх слід перевірити заздалегідь.
Забруднення питної води: де дізнатись більше
Постанова про питну воду визначає граничні значення для деяких речовин. Ці значення були скореговані та посилені лише в 2011 році. Особливо з огляду на здоров’я дітей в домашньому господарстві, слід приймати якомога менше забруднюючих речовин у воду.
Ви можете дізнатись, якою є ваша вода, з відповідних водогонів. За запитом ви можете дізнатись, які речовини можна знайти в якій концентрації у вашій воді. Однак це лише половина історії, оскільки вода все одно повинна текти через безліч трубопроводів, щоб дістатися до вас. Саме там, у трубах, загрожує здоров’ю.
Високо небезпечні для здоров'я Свинцеві лінії. “Свинець - це загальний токсин, який накопичується в скелеті. Найбільш сприйнятливі до його несприятливого впливу на здоров’я - немовлята, малюки до шести років та вагітні жінки ”, - заявили експерти Федерального уряду в Комітеті з питань навколишнього середовища, охорони природи та ядерної безпеки. Наслідки сильного впливу свинцю можуть полягати в тому, що діти здаються неуважними, розмитими і повільно реагують.
Ваша вода тече наскрізь Мідні дроти також є ризик завдати шкоди здоров’ю. Особливо, якщо ви живете в районах з сильнокислою водою, що збільшує концентрацію міді. Якщо ця вода використовується для дитячого харчування, "вона багаторазово перевищує здатність до виведення немовляти", пише Майкл Отто, визнаний фахівець екологічної медицини, у своїй книзі "Хронічні отруєння міддю через питну воду". Шкода для здоров'я тут: гіперактивність.
Оскільки обидва метали служать матеріалом для водопровідних труб, тут існує потенційний ризик для здоров’я. Крім того, є й інші небезпечні речовини, які потрапляють у питну воду через підземні або дощові води. Нітрати, пестициди (особливо в районах з інтенсивним сільськогосподарським використанням), хлор або навіть гормони можуть знаходитись у воді в інколи високих концентраціях. Однак сильне забруднення здебільшого обмежується регіоном. У переважній більшості випадків якість води від гарної до дуже доброї, що підтверджено офіційними дослідженнями щодо якості питної води.
Відповідальні комунальні послуги у вашому регіоні
Гамбург
Гамбургський водопровід
Дамба Біллхонера 2
20539 Гамбург
Кельн
Rheinenergie AG
Парковий ремінь 24
50823 Кельн
кассель
Муніципальний завод AG
Царські ворота 3-13
34117 Кассель
Берлін
Berliner Wasserbetriebe
Neue Jüdenstrasse 1
10179 Берлін
Поштова адреса
Berliner Wasserbetriebe
10864 Берлін
Дюссельдорф
Штадверке Дюссельдорф
Höherweg 100
40233 Дюссельдорф
Поштова адреса
P.O. Box 101136
40002 Дюссельдорф
Мюнхен
Stadtwerke München GmbH
Еммі-Нотер-Штрассе 2
80287 Мюнхен
Геттінген
Stadtwerke Göttingen AG
Хільдебрандштрассе 1
37081 Геттінген
Багато читайте на kidsgo
Що ви можете зробити для чистої води?
То що ви можете зробити для чистої води? Перш за все, важливо з’ясувати, чи забруднена вода. Першим інформатором повинен бути відповідальний постачальник води. Якщо ви живете в старих будинках або квартирах, запитайте у орендодавця, з якого матеріалу зроблені стояки. Якщо були використані провідні лінії, попросіть орендодавця якомога швидше їх замінити.
Поводження з водою: поради
- Дізнайтеся у свого водогону про забруднення води.
- Запитайте свого орендодавця, який матеріал був використаний для водопровідних труб.
- Якщо використовували провідні лінії, попросіть свого орендодавця якомога швидше їх замінити. До заміни слід використовувати лише заздалегідь розфасовану воду для приготування дитячого або дитячого харчування.
- Це також стосується випадків, коли ви проживаєте в регіоні з сильнокислою водою, а у вашому домі встановлені мідні труби.
- Уникайте використання фільтрів для води під час приготування дитячого харчування. Якщо ви все-таки хочете використовувати фільтровану воду, обов’язково регулярно міняйте фільтри. Якщо ваш водний фільтр видаляє з води важливі мінерали, вам доведеться поставити їх дитині іншим способом.
- Нехай спочатку нечиста вода стікає з крана. Дуже важливо, завжди кип’ятити воду.
- Для упакованої води купуйте лише воду в пляшках, яка також повинна бути негазованою. Переконайтеся, що вода дозволена для приготування дитячого харчування. Зазвичай це спеціально зазначається на упаковці.
- Порівняйте воду за вмістом забруднювачів та мінералів. Точний склад можна дізнатися у виробника. Звичайно, що стосується забруднюючих речовин, чим менше, тим краще.
Отримавши інформацію, ви можете цілеспрямовано продовжувати готувати дитяче харчування. Якщо питна вода сильно забруднена свинцем, міддю або нітратами, краще використовувати упаковану воду (докладніше про це в нижній частині). Відповідно до рекомендації комісії з питань харчування Німецького товариства педіатрії та медицини підлітків, вам слід утриматися від пиття води з мідних труб, якщо вода має значення pH менше 7,3 (діапазон жорсткості води 4). Якщо ви приймаєте питну воду, переконайтеся, що у вас не потрапляє стояча вода (вода, яка знаходиться в крані кілька годин). Спочатку дайте воді текти деякий час, поки вона не стане помітно холоднішою. Потім слід прокип’ятити його для приготування дитячого харчування. Наприклад, ви можете використовувати злиту воду для поливу квітів.
Фільтр для води - альтернатива?
Інший спосіб отримання води із низьким рівнем забруднення - через фільтри для побутової води. Їх використання має переваги, але це також чревато недоліками. Зокрема, вугільні гранулятні фільтри або іонообмінники як настільні фільтри слід використовувати з обережністю. Хоча вони фільтрують забруднювачі та метали, вони часто додають у воду інші неприємні речовини. Отже, неправильне використання може призвести до збільшення навантаження мікроорганізмів у воді, а також вони промивають у воду пил активованого вугілля та срібло. Ще одним пунктом дорікання, за даними Stiftung Warentest, є низька пропускна здатність фільтрів. Вони швидко заповнюються.
Інші методи фільтрації також мають негативні наслідки. Парова дистиляція очищає воду від неорганічних мінералів і важких металів, а також випаровує такі важливі мінерали, як кальцій або магній - мінерали, які нашому організму терміново потрібні. Так само і зі зворотним осмосом. У цьому процесі також усі мінерали видаляються з води. Крім того, це економічно та екологічно сумнівно, оскільки на один літр очищеної води потрібно до 10 літрів води.
Через недоліки різних методів фільтрування, Товариство педіатрії та медицини підлітків рекомендує не використовувати фільтри для води під час приготування дитячого харчування. Натомість для старших дітей вони можуть стати альтернативою за умови суворого дотримання циклів заміни фільтрів. Крім того, Федеральний інститут охорони здоров'я споживачів та ветеринарної медицини (BgVV) рекомендує завжди кип'ятити відфільтровану воду.
Мінеральна, джерельна або столова вода?
Якщо ви не довіряєте звичайній водопровідній воді, а також споживачі все частіше, коли ви дивитесь на збільшення продажів галузі мінеральної води, то вам нічого не залишається, як носити воду додому у важких коробках. Різне походження води - питна вода в основному отримується з підземних вод, мінеральна вода з підземних джерел - визначає рівень забруднення. Хоча наша питна вода тестується на вміст нітратів та пестицидів, наприклад, це дослідження не проводиться щодо мінеральної води.
Купуйте лише заявлену воду для дитячого харчування!
Тому, купуючи мінеральну воду, звертайте увагу на матеріал та мінеральний склад і завжди використовуйте негазовану воду. Мінеральні води, які особливо підходять для немовлят, зазвичай маркуються з додаванням "придатні для приготування дитячого харчування". Досі бажано перевірити тут інгредієнти. Зазвичай між різними водами є великі відмінності. Не бійтеся запитати виробника про точний склад води. Деякі виробники йдуть на крок далі. Вони пропонують певну дитячу воду, яка вже асептично прокип’ячена і розлита по пляшках, і тому повинна бути особливо придатною для дитячого харчування.
Додаткова інформація
Ви можете знайти більше інформації з цього питання в Інтернеті:
Скляні або пластикові пляшки?
Навіть якщо вони значно важчі, купуйте скляні пляшки. Недоліком пластикових пляшок з ПЕТ (поліетилентерефталату) є те, що з пляшки виділяються хімічні компоненти. Деякі з цих продуктів розпаду впливають на смак. Ацетальдегід, такий продукт розпаду, трохи пахне вином. У колі або фруктових шприцах ви нічого не помітите завдяки сильному посиленню смаку, але в мінеральній воді це так.
Інші компоненти, які поглинаються водою, небезпечніші, ніж просто зміна смаку. DEHP (ді (2-етилгексил) фталат), найважливіший пластифікатор у виробництві пластмас, особливо шкідливий, оскільки може призвести до змін гормонального балансу. Немовлята та малюки особливо схильні до ризику.
Також використовуючи дитячі пляшки, обов’язково використовуйте скляні пляшки. З одного боку, вони більш гігієнічні, з іншого - позбавлені шкідливих речовин.
Уран в мінеральній воді для немовлят?
У недалекому минулому мінеральна вода, спеціально призначена для дитячого харчування, потрапила в заголовки новин. Вода для дитячого харчування повинна бути без урану. Але дослідження Федерального інституту оцінки ризику (BfR) виявило протилежне.
У цих водах також можна виявити радіоактивне забруднення. Тому Ökotest дослідив 75 різних вод на їх чистоту. Вода з вмістом урану більше 2 мікрограмів на літр або більше 100 мікросивертів на рік не рекомендується експертами для приготування дитячого харчування.
Більшість випробовуваних вод були нижче цього значення, але, на жаль, деякі були і вище. Лідера за вмістом урану зараз зняли з ринку. Ви можете дізнатись, які мінеральні води пройшли тест, а які - не в Ökotest. Якщо вміст урану на упаковці не вказано, зверніться до виробника.
Якщо вони не можуть або не хочуть надати вам будь-яку інформацію, вам слід обійтися без цієї води.
привід для занепокоєння?
Пийте багато: у будь-якому випадку це обов’язково для маленьких дітей
І особливо у віці малюків кажуть: Багато допомагає. Ваша дитина часто слабка і втомлена? Можливо, це п’є занадто мало. Навіть невелика нестача рідини робить малюків млявими та плаксивими - на цьому наголошують фахівці з харчування. Щодо їх зросту, дітям потрібно набагато більше рідини, ніж дорослим.
Скільки пити?
Скільки рідини потрібно пити дітям щодня, залежить від віку, маси тіла та статі. Також слід враховувати наступне: Діти не можуть зберігати стільки рідини, як дорослі, і вони втрачають більше рідини (через більшу площу поверхні тіла по відношенню до маси тіла). Тому неможливо визначити точну суму. Завжди дайте дитині пити стільки, скільки вона хоче, і нагадуйте їй пити. Візьміть за правило вживати напої під час кожного прийому їжі. Найкраще підходять вода, сильно розбавлені фруктові соки або несолодкий чай.
«Вміст води в організмі у дітей вищий, - пояснює д-р. Ульріх Фегелер з професійної асоціації педіатрів. Якщо діти п'ють занадто мало, "сила м'язів зменшується, клітини мозку працюють повільніше, концентрація знижується", повідомляє Німецьке товариство харчування (DGE) у Бонні. Вікам від одного до трьох років для підтримки фізичної форми потрібно близько 820 мілілітрів рідини. Потреба в рідині може зростати, коли спекотно
подвійний.
Пити - але що? Фруктовий сік корисний, але містить багато цукру (фруктози). Тому завжди слід розбавляти його водою (1 частина фруктового соку, 3 частини води). Масивні цукрові бомби, такі як лимонад, фруктовий нектар і холодний чай, є отрутою для зубів і для "тонкої лінії" вашої дитини. Постійне смоктання пошкоджує зуби та зуби. Хоча легкі напої є низькокалорійними, вони часто мають надмірно солодкий смак і заохочують ласун. Найкраще підійде вода або несолодкий чай. Навіть ваш малюк повинен мати можливість допомогти собі з кухля або глечика в будь-який час. Це весело і спонукає до незалежності.