«Пивний живіт» n; La Presse не існувало б

живіт

ФОТО АРХІВ ПРЕС

Карін Дуплессі Піше, спеціальна співпраця
ПРЕС

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvins% 2Fbieres% 2F201302% 2F28% 2F01-4626318-la-potaine-de-biere-nexisterait-pas.php & display = popup & ref = плагін & src = share_button "data- network =" facebook "title =" Поділитися у Facebook ">
  • ✓ Скопійоване посилання

Чи пиво багатше калоріями, ніж вино? Неправда, запевняє британський дієтолог Кетрін О'Салліван. У своєму нарисі «Пиво та калорії»: науковий огляд, опублікований два тижні тому, учений руйнує міф про «пивний живіт». Вона навіть додає, що прийом трохи мусу корисний для вашого здоров’я.

Для цього вона посилається на кілька американських та іспанських досліджень, які гарантують відсутність зв'язку між збільшенням ваги в животі та помірним вживанням алкоголю.

"У європейському дослідженні автори роблять висновок, що жир на животі є наслідком збільшення ваги, а не прямим наслідком вживання пива", - каже пані О'Салліван.

Дослідження дієтолога фінансувала Британська асоціація пабів та пива (BBPA). Тож не дивно, що вона порівнює харчові цінності пива з винними.

Кетрін О'Салліван пояснює, що маленька склянка пива (284 мл) містить менше калорій, ніж однакова кількість вина, незалежно від кольору. Пиво типу ель типу 3,8% еквівалентно 88 калоріям, тоді як висока чарка 12% алкогольного вина має 192 калорії.

"Більшість калорій знаходиться в самому алкоголі", - каже вона. Тому, коли ми порівнюємо пиво з вином, в середньому пиво містить менше алкоголю, а отже, менше калорій ".

Дієтолог не зупиняє її порівняння з вином. Капучино, безалкогольні напої, міцні алкогольні напої, фруктовий сік і навіть банан: усі ці продукти калорійніші, ніж маленька склянка пива.

І спалити ці калорії, нічого не може бути простіше. Досить п’ятнадцяти хвилин бігу або тридцяти хвилин танців, додає вона.

Пиво, корисне для вашого здоров’я

Пиво є менш калорійним, ніж вино, але воно настільки ж корисне для вашого здоров'я, каже дослідник. Вона пояснює, що цей напій багатий клітковиною, вітаміном В та антиоксидантами.

Згідно з його дослідженнями, помірне споживання пива зменшить ризик розвитку діабету 2 типу на 25% і навіть знизить гіпертонію.

Вона також посилається на дослідження Американського університету Тафтса, яке в 2009 році виявило, що пиво містить кремній, який сприяє здоров'ю кісток і запобігає остеопорозу.