Пиво підтримує нас у формі - Асоціація пивоварів Румунії Асоціація пивоварів Румунії

Констанца, 4 серпня 2010 р. - Помірне споживання пива, з алкоголем та без нього, є способом регідратації після фізичних навантажень. Його склад та сенсорні характеристики рекомендують пиво як придатний напій для відновлення гідромінеральних втрат, що виникають через полегшення потовиділення. відновлення після фізичних вправ, особливо при виконанні в теплому середовищі.
Це висновок дослідження, проведеного спільно іспанськими дослідниками з медичного факультету Гранадського університету та вищої ради з наукових досліджень у Мадриді.

пиво

Дослідження, яке представляє останні висновки іспанських лікарів щодо ролі пива у відновленні метаболізму після фізичних навантажень та зусиль, було проведено на групі добровольців у віці від 20 до 30 років, у хорошому фізичному стані., регулярні фізичні навантаження та регулярні та помірні споживачі пива. "Пиво приносить елементи, які замінюють втрати, спричинені фізичними вправами, такі як амінокислоти, різні мінерали, вітаміни групи В та антиоксиданти. Серед інших властивостей пиво характеризується охолоджуючим ефектом і силою зменшувати почуття спраги, і воно, споживане в помірних кількостях, є ідеальним регідратаційним напоєм ", - вважає Алін Попеску, фахівець зі спортивної медицини, лікар-координатор Румунської федерації регбі, посилаючись на до висновків дослідження іспанських лікарів.

Метою цього дослідження було вивчення пива як регідратаційного напою після регулярних фізичних вправ у повсякденному житті. Випробовуваних піддавали протоколу фізичних вправ (60 хвилин бігу) та високим температурним режимам (35 ° C та відносній вологості 60%). Вправа встановила деякі втрати води 1,5 - 2 л, що відповідало втраті маси тіла 2 - 2,5%. Випробовувані виконували цей протокол вправ двічі, у довільному порядку та розділяючи їх тритижневим інтервалом. Після одного з випробувань їх регідратації водою у бажаній кількості. З іншого боку, вони регідрірували помірною кількістю пива, а потім водою за запитом.
Проаналізувавши ряд параметрів, що вказують на рівень гідратації, склад тіла, ендокринно-метаболічний та психокогнітивний (координація, увага, дискримінація, час сприйняття - реакція, поле зору тощо) було встановлено, що пиво дозволяє відновлювати втрати води та зміни різних типів, що визначаються вправами, такою ж мірою, як і вода.

Інші переваги помірного споживання пива

Асоціація румунських пивоварів хоче запропонувати споживачам приємну подорож, щоб відкрити пивну культуру в її безмежному багатстві аспектів.

Його членами є найважливіші виробники пива в Румунії: BERGENBIER SA, HEINEKEN Romania, UNITED ROMUNIAN BREWROIES BEREPROD, URSUS BREWERIES, MARTENS, SOUFFLET MALT, АСОЦІАЦІЯ ПРОИЗВОДИТЕЛІВ ХОПІ З РУМУНІЇ, разом з мікропівоварнею CLINICA.