Пиво та здоров’я

06. пиво та здоров’я

Пиво здорове!

Пиво - це натуральний ізотонічний напій, який ідеально підходить для відновлення вуглеводів, мінералів та мікроелементів у організмі, споживаних тривалими спортивними заходами. Тому пиво в помірних кількостях приносить велику користь у багатьох випадках. Пиво суворо мало натрію, мало білків, не містить жирів і холестерину, що набуває все більшої важливості, особливо для здоров'я в похилому віці.

Судинорозширювальні та сечогінні властивості пива чудові. Вживання пива в помірних кількостях виявилося ефективним захистом від серцево-судинних захворювань. Пояснення цьому є, з одного боку, що споживання пива призводить до підвищеного вмісту в крові «хорошого холестерину ЛПВЩ» і, таким чином, значно знижує ризик небезпечних серцево-судинних захворювань, а з іншого боку, що пиво протидіє утворенню тромбів і покращує різні фактори згортання крові. Багаторічні наукові дослідження чітко показали, що споживачі алкоголю середньої тяжкості мали довшу тривалість життя, ніж утримані. Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) підтвердила це твердження. Така сприятлива картина в основному обумовлена вже згаданим рідкісним випадком серцевих нападів.

Пиво має заспокійливу, послаблюючу дію та покращує душевну рівновагу.
Завдяки високому вмісту вітамінів групи В пиво особливо підходить як смачна їжа для нервів та як здоровий засіб для сну. Спирт і гіркі речовини хмелю надають заспокійливу дію на організм людини. З наукової точки зору немає сумнівів, що насолода пивом знімає надмірну збудливість і знімає напругу.

Крім того, дослідження дали все більше доказів того, що помірне споживання пива може запобігти утворенню жовчнокам’яної хвороби, остеопорозу і навіть діабету.

Дієтичне пиво, на додаток до переваг звичайного пива, яке вже було описано, має перевагу в тому, що воно містить низьку кількість вуглеводів. Це має велике значення для людей, які схильні до високого кров'яного тиску і підвищеного жиру в крові.

Книги на тему "Пиво і здоров'я"