Пізнє харчування відкриває двері до ожиріння та діабету

Оновлено: 06/11/2020 16: 56h

пізнє

Подібні новини

Якщо ви один з тих, хто зазвичай їсть пізно і рясно, ви можете почати переосмислювати свій спосіб життя. Дослідження, опубліковане зараз у журналі клінічної ендокринології та метаболізму Ендокринного товариства, стверджує, що люди, які їдять пізно на вечерю, можуть мати зайву вагу або ожиріння.

Більше з 2,1 млрд Дорослі мають надмірна вага або ожиріння у світі, що спричиняє ускладнення здоров’я, як Діабет та артеріальний тиск високі, швидше за все. Деякі дослідження припускають, що споживання калорій в кінці дня пов’язане з цим Ожиріння та метаболічний синдром.

"Наше дослідження надає нову інформацію про негативні наслідки пізньої вечері: це погіршує толерантність до глюкози і зменшує кількість спаленого жиру", - пояснює Джонатан Ч. Джун з медичної школи при Університеті Джона Хопкінса в Балтіморі (США). .UU.) І автор дослідження.

Але ефект пізньої вечері різниться в залежності від людей і залежить від звичайного сну. “Це свідчить деякі люди Ви могли б бути більш сприйнятливий до їжі пізно, ніж інші, - вказує він. Якщо метаболічні ефекти, які ми спостерігаємо при одноразовому прийомі їжі, продовжують бути хронічними, пізнє годування може мати шкідливі наслідки, такі як діабет або ожиріння. "

Якщо метаболічні ефекти, які ми спостерігаємо при одноразовому прийомі їжі, продовжують бути хронічними, пізнє годування може мати шкідливі наслідки, такі як діабет або ожиріння.

Дослідники обстежили 20 здорових добровольців (10 чоловіків та 10 жінок), щоб побачити, як вони споживали вечерю 22:00 і вони порівняли це з групою іншої групи, яка вечеряла 6 вечора Усі добровольці лягли спати об 23:00.

Щось знайшли дослідникиs вміст цукру в крові Вони були більшимиі сума проковтнутий жир Люди, котрі вечеряли пізніше, мали менше пекучих відчуттів, навіть коли ту саму їжу подавали у два різні часи.

«У середньому максимальний рівень глюкози після пізньої вечері становив близько одного На 18 відсотків вище і кількість спаленого жиру за ніч було зменшено приблизно на 10 відсотків порівняно з попередньою вечерею. "

Крім того, пригода Ченджуань Гу, перший автор дослідження, «піти Ефекти "Те, що ми спостерігали у здорових добровольців, може бути більш вираженим у людей із ожирінням або діабетом, у яких уже порушений обмін речовин".

Ефекти, які ми спостерігали у здорових добровольців, можуть бути більш вираженими у людей із ожирінням або діабетом, у яких уже порушений обмін речовин

Це не перше дослідження, яке демонструє наслідки пізнього годування, але воно є одним із найпоширеніших детально. Учасники використовували Трекер активностіЗразки крові збирали щогодини під час проходження досліджень сну в лабораторії та Сканування жиру в організмі і була визначена швидкість спалювання (окислення) жиру.

Однак він зізнається: «Нам потрібно провести більше експериментів, щоб перевірити, чи виникають ці ефекти залишатися вчасно і чи спричинені вони більшою мірою поведінкою (наприклад, сном безпосередньо після їжі) або циркадним ритмом тіла », - підсумовують вони.