Пізній обід може товстіти - Doctissimo

Вживане регулярно пізно, вечеря може мати наслідки для вашої ваги та сприяти захворюванню, такому як діабет, згідно з американським дослідженням.
У вас є звичка їсти пізно? Зараз саме час змінити час їжі. Згідно з американським дослідженням, чим пізніше і регулярніше ви вечеряєте, тим більше у вас є ризик розвитку таких захворювань, як діабет або набору ваги.
Дослідники вивчали вплив пізньої вечері на групу здорових добровольців (10 жінок та 10 чоловіків), порівнюючи дві групи: одна приймає цю їжу близько 22:00, інша близько 18:00 з тим самим часом. Перед сном: 23:00.
"У середньому стрибок глюкози після пізньої вечері був приблизно на 18%, а кількість спаленого жиру за ніч приблизно на 10% нижче, ніж під час попередньої вечері. Ефекти, які ми спостерігали у здорових добровольців, могли бути більш вираженими у людей, які страждають ожирінням або цукровий діабет, у якого вже порушений обмін речовин ", - заявив Ченджуань Гу, один з авторів дослідження.
"Це дослідження проливає нове світло на те, як пізня вечеря погіршує толерантність до глюкози і зменшує кількість спаленого жиру. Ефект від пізнього вживання їжі сильно варіюється в залежності від звичайного сну", - також сказав Джонатан Ч. Джун, один з дослідників . Перш ніж зробити висновок: "Це показує, що деякі люди можуть бути більш вразливими до пізнього прийому їжі, ніж інші. Якщо метаболічні ефекти, які ми спостерігали лише за один прийом їжі, продовжуватимуться хронічно, то пізні прийоми їжі можуть мати такі наслідки, як діабет або ожиріння".