П’ять корисних альтернатив картопляним чіпсам
- EA.md
- 6 квітня 2017 р. 2 хв читання
Якщо ви не можете навчити свого малюка чіпсам або у вас є звичка насолоджуватися ними в кіно або на перерві в офісі, дізнайтеся, що ви можете замінити їх здоровими альтернативами, такими ж хрусткими, але які це не просто означає порожні калорії, але вони також додають додаткові поживні речовини і тримають вашу фігуру під контролем. Нижче дивіться, що це таке і як їх готувати.
Ті, хто віддає перевагу трохи солодшим смакам, можуть спробувати яблучні чіпси. Вони є чудовою заміною картоплі та мають приємний яблучний смак, плюс бонус клітковини та вітамінів. Ви можете розважитися на кухні з найменшими, поки будете готувати піднос з яблучними чіпсами. Ви можете спробувати те ж саме з бананами та іншими фруктами. Дивіться відео-рецепт нижче:
2. Морквяна стружка
Вони просто нарізані кружальцями і запечені в духовці моркви, але вони є чудовою закускою, від якої не слід віддавати, якщо хочете подбати про свою фігуру та тіло. Ви можете класти їх у супи, салати, подавати до сирних делікатесів або до диппінду на основі йогурту.
3. Соєві чіпси
Якщо ви шукаєте здорову альтернативу картопляним чіпсам і хочете щось без глютену, тоді вибирайте соєві чіпси. Вони виготовляються як з сої, так і з експандованим рисом, тому у вас є різноманітні смаки. Для їх приготування використовуйте сою для шніцелів, яку можна дрібно нарізати шматочками і поставити в духовку з невеликою кількістю солі та спецій.
4. Бурякові чіпси
Найгеніальніший спосіб переконати малюка з’їсти буряк - це перетворити його на чіпси. Окрім гарного смаку та споживання поживних речовин, бурякові чіпси також мають цікавий вигляд завдяки круговому візерунку посередині. Підбирайте їх до будь-якого занурення або подавайте в салатах для ситної та веселої закуски.
Спосіб приготування:
Увімкніть духовку і дайте їй нагрітися до 150-160 градусів. Тим часом добре промийте буряк, поріжте листя і добре просушіть. Наріжте їх дуже тонкими скибочками гострим ножем або за допомогою великої терки. Помістіть їх у миску, додайте зверху столову ложку оливкової олії, потім добре перемішайте їх руками, щоб олія досягла всіх скибочок. Застеліть деко папером для випікання і покладіть шайби на папір поруч (а не один на інший). Випікайте їх півгодини, потім дістаньте і залиште охолоджуватися. Зверху посипте сіллю. Повторюйте, поки не закінчите всі скибочки буряка.
5. Гарбузові чіпси
Гарбузові чи кабачкові чіпси дуже схожі на традиційні, виготовлені з картоплі і виходять чудовими в духовці, з невеликою кількістю солі та оливкової олії. Зелені краї додають текстури і виходять хрусткішими, ніж ароматний інтер’єр. Відеорецепт можна знайти нижче: