П’ять невідомих переваг огірків
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Калараш
Багатий вітамінами та мінералами, але надзвичайно низькокалорійний, смачний огірок є чудодійним засобом від різних недуг. Завдяки високому вмісту води, 95%, він підходить для схуднення, детоксикує організм, зволожує та полегшує виразку шлунку завдяки мінералам.
Лікарі радять їсти огірки з шкіркою, оскільки у зовнішньому шарі овоча є важливі концентрації вітамінів, мінералів та харчових волокон. М'якоть та шкірка огірка є прекрасними джерелами вітаміну А, вітамінів групи В, вітаміну С, вітаміну Е, кавової кислоти, фолієвої кислоти, ферментів, що покращують травлення, до яких додається високий вміст мінеральних солей (кальцію, калію, магнію, цинку, кремнію та заліза). Огірки відомі своїми антиоксидантними властивостями, які допомагають як зберегти красу шкіри, так і запобігти шкідливому впливу вільних радикалів.
"Огірок - відмінне джерело води. Понад 90% вмісту огірка становить вода, а це означає, що цей овоч сприяє зволоженню та детоксикації організму.
Їх також можна без проблем їсти під час дієт, адже огірок середнього розміру має всього 39 калорій. Люди з підвищеним тиском також можуть впевнено їсти огірки. Насправді це один з небагатьох овочів, який не має основних протипоказань. Завдяки магнію, калію та харчовим волокнам огірки ефективно сприяють регуляції артеріального тиску та профілактиці серцево-судинних захворювань ", - пояснює доктор Даніела Стен, сімейний лікар.
Чому добре їсти огірки
Я борюся з ранковою нудотою. Вони призначаються вагітним жінкам, оскільки є ліками від ранкової нудоти, характерної для місяців вагітності. Кожного разу, коли виникає нудота, рекомендується з’їдати кілька скибочок свіжого огірка з шкіркою.
Зменшити біль у м’язах. Фізичні навантаження, що перевантажують м’язи, можуть призвести до спазмів та інших пов’язаних симптомів, але завдяки калію огірки зменшують біль і знімають м’язові скорочення. Він також рекомендується для підтримки здорових суглобів та кісток, кальцію та магнію, що забезпечує мінералізацію тканин.
Стимулює вироблення інсуліну. При вживанні в свіжому вигляді, у вигляді соку або як такого, огірки можуть запобігти діабету, оскільки вони стимулюють вироблення інсуліну та збалансовують рівень цукру в крові. Огірки, застерігають експерти, не мають лікувальної дії у разі діабету, якщо це не легка форма цього стану.
Позбавтеся від нетравлення шлунку. Якщо ви збираєтеся насолоджуватися кулінарним бенкетом, який включає продукти, багаті насиченими жирами та білками, рекомендується мати на столі огірковий салат або миску нарізаних огірків. Вони запобігають порушення травлення та інші проблеми з травленням, які можуть виникнути в результаті переїдання.
Знімає виразку шлунка. Огірки мають лужну дію завдяки мінеральним речовинам і нейтралізують шлункову кислотність, а це означає, що він полегшує виразку шлунка.