П’ять порад для боротьби з недоїданням
Група старших друзів, насолоджуючись післяобіднім чаєм вдома разом
За підрахунками, від 5 до 30% людей похилого віку, які проживають у громаді, мають певний ступінь недоїдання. Ця ситуація може мати серйозні наслідки, особливо для когнітивних здібностей та стану здоров'я постраждалих. Два дієтологи пропонують нам деякі засоби для запобігання цій напасті.
1. Відстежуйте свою вагу
Ненавмисне схуднення не є нормальним явищем; це може свідчити про те, що ви не отримуєте достатньої кількості їжі або що у вас є хвороба. Тому бажано повідомити свого лікаря. “Проблема в тому, що втрата ваги відбувається поступово. Оскільки ми щодня бачимось у дзеркалі, ми не обов'язково помітимо різницю », - підкреслює Ненсі Прес. Тому для полегшення спостереження за вагою дієтолог пропонує зважуватися принаймні раз на місяць і вносити дані, отримані в календарі.
2. Їжте три рази на день
У Канаді 10% людей похилого віку, які проживають вдома, харчуються менше трьох разів на день. “У міру дорослішання у нас часто стає менше апетиту. Деякі люди похилого віку також перебувають у більш хиткому фінансовому становищі. Існує також класичний випадок літнього чоловіка, який ніколи не готував їжу і який втрачає дружину ", - перераховує Ненсі Пресс. Незалежно від причини, споживання менше трьох прийомів їжі на день може призвести до недоїдання. Тому важливо поговорити зі своїм лікарем, щоб він спрямував вас до ресурсів, які можуть вам допомогти, наприклад, до їжі на колесах.
3. Стимулювати апетит
«Втрата апетиту дуже часто зустрічається у людей похилого віку. Окрім того, що вони менш активні, вони часто харчуються поодинці. Однак коли ви на самоті, у вас, як правило, менше бажання готувати, і ви просто перекушуєте тут і там », - зазначає Ненсі Прес. Зниження апетиту також може бути спричинено певними ліками або проблемами зі здоров’ям. Щоб знайти бажання їсти, купуйте продукти, які вам подобаються, сідайте вечеряти в звичайний час і, чому б ні, запросіть своїх сусідів приєднатися до вас!
4. Включіть джерело білка на сніданок
Кожен четвертий старший не отримує достатньої кількості білка. Однак вони необхідні для запобігання недоїдання. “В обід і вечерю люди звикли їсти м’ясо чи альтернативні страви. Там, де це псується, - це в обід », - зазначає Ненсі Пресс. Щоб зробити страву більш значною, дієтолог рекомендує включати яйця, м’ясо або запечену квасолю. Ви також можете приготувати вівсяну кашу на молоці замість води або замінити варення горіховим маслом.
5. Рухатися
На відміну від того, що можна подумати, недоїдання - це не лише питання дієти. “Малорухливий спосіб життя також є основним фактором ризику. Вам доводиться активувати м’язи щодня. Окрім стимулювання апетиту, активність допомагає покращити здоров’я м’язів та кісток », - згадує Ненсі Пресс. Будьте впевнені, вам не потрібно перетворюватися на олімпійського спортсмена! Легкі та доступні заходи, такі як прибирання, тай-чи чи прогулянки, настільки ж ефективні.