П’ять причин їсти листя кульбаби, якщо ви дбаєте про своє здоров’я
Кульбаба є однією з найбагатших лікарських рослин на сполуки, що мають терапевтичну цінність для здоров'я людини, тому в останні роки медичні дослідження на кульбабі в престижних університетах довели деякі потужні корисні ефекти цієї рослини на організм людини.
1. У формі чаю кульбаба допомагає при схудненні
Чай з кульбаби, який вважається одним з найефективніших чаїв для схуднення, є зручним, дешевим і простим у використанні під час дієт, особливо навесні, коли кульбаб у великій кількості, що має сильну сечогінну та детоксикуючу дію.
Чай з кульбаби для схуднення також доступний у продажу, плафар або готується вдома наступним чином: у літрі води кип’ятять 10 хвилин, 25 г сухого листя або кореня кульбаби.
Після закипання вимкніть вогонь, накрийте чайник тарілкою і залиште накритим на 15 хвилин. В кінці процідіть чай і пийте несолодкий.
2. Листя кульбаби багаті кальцієм
Листя кульбаби мають значний вміст кальцію. Одна чашка подрібненого листя кульбаби містить 103 міліграми (10% рекомендованої добової норми) кальцію, більше, ніж у листі ріпи. Додайте 2, 3 склянки листя кульбаби до смузі, приготованого з багатих кальцієм фруктів (таких як апельсини, ківі, інжир або папайя), і ви отримаєте зелений смузі, що містить більше кальцію, ніж будь-який інший молочний продукт.
3. Листя кульбаби - відмінне джерело заліза
Як і свіже листя петрушки, листя кульбаби містять велику кількість заліза. Одна чашка чаю з кульбаби містить 1,7 міліграма заліза.
4. Чай з кульбаб має протизапальні та протиракові властивості
Поживні речовини, що містяться у великій кількості в листі кульбаби, можуть допомогти зменшити ризик раку, катаракти, розсіяного склерозу, дегенерації жовтої плями, спричиненої старінням, та зменшити початок інсульту. Кульбаба має протизапальні переваги та властивості, благотворно впливаючи на людей, хворих на астму та інші запальні захворювання.