П’ять простих прийомів, щоб менше їсти і не набирати вагу
Якщо ви гурман і не можете допомогти, коли справа стосується їжі, є кілька хитрощів, які ввели ваш мозок в оману, щоб ви могли продовжувати насолоджуватися улюбленими смаколиками.
Один із способів менше їсти - використовувати маленькі тарілки, але великі столові прилади. "Цей метод був доведений кількома дослідженнями американців. Люди воліють мати велику тарілку і їсти все, бо так їх навчали з дитинства. Якщо ви використовуєте менші тарілки, ви автоматично з’їсте менше. Ваш мозок також сприйме повну тарілку, і ви будете почуватися ситим, хоча, можливо, ви з’їли лише половину того, до чого звикли. Щоб максимізувати ефект, використовуйте великі ложки або виделки, оскільки вони дають відчуття ситості. Що стосується соків або алкоголю, принцип зворотний. Використовуйте великі склянки, і ви побачите, що ви будете наливати менше, ніж у менший стакан, який ви наповнюєте до кінця ", - каже дієтолог Єва Йоржан.
Не їжте по телевізору
Сидячи за столом, ви не повинні відволікатися. "Люди, які їдять по телевізору чи за комп’ютером, як правило, споживають більше, оскільки звертають увагу на щось інше. В основному він дивиться телевізор і їсть автоматично. Коли ви їсте на вулиці, сидіть на кухні, не вмикаючи телевізор. Ви побачите, що будете менше їсти », - каже фахівець.
Порцію їжі і не поспішайте
Медичні дослідження також показали, що люди, які їдять швидко, набирають вагу, оскільки споживають більше. "Найкраще, але і найздоровіше - це їсти повільно. Ніхто не поспішає. Насолоджуйтесь їжею. Інший спосіб - нарізати на дрібні шматочки все, що є у вас на тарілці. Таким чином ви будете менше їсти. Якщо їжа триває довше, ви відчуєте втому, хоча, можливо, ви їли менше, ніж напередодні ", - каже лікар.
Не сподівайтесь бути дуже голодними
Відомо, що коли ми дуже голодні, ми їмо багато і задихаючись, в результаті все відкладається. "Більше прийомів їжі, розділених на невеликі порції через рівні проміжки часу, корисніше, ніж два ситних страви. Кількість їжі може бути однаковою, але ефект - ні. Якщо ви їсте три рази на день, ви не зможете відчути гостре відчуття голоду і не почнете їсти. З іншого боку, якщо вранці ви не їсте і щось не гризете в обід, ввечері ви споживаєте набагато більше. Навіть якщо три прийоми їжі кількісно однакові, якщо ви їсте багато разів на день, ви набираєте вагу, тому що організм повинен обробляти більше одного за один раз », - каже лікар.
Не їжте десерт ввечері
Якщо ви любите солодощі, не потрібно від них відмовлятися, ви повинні знати, коли їх їсти. "Солодощі - це велика слабкість. Якщо ви не можете від них відмовитись, складіть графік. Їжте солодке вранці або в обід, ніколи не ввечері. Крім того, щоб не спокуситися, добре не мати вдома шафу, повну солодощів. Добре замінити їх фруктами », - каже фахівець.