План дієти 13 місяців Питання до дієтолога Біргіт Нойман - Кулінарія для дітей

Відповідь Біргіт Нойман

питання

Шановна місіс Нойман,

Чи нормально дієтичний режим для моєї 13-місячної доньки? Вона досить висока (81 см), а також важка (12 кг) для свого віку, і я хочу, щоб пізніше у неї не виникало проблем із вагою.

6:30 180 мл попереднього молока
8:00 Сніданок: 1 скибочка хліба (цільнозернове жито) без шкірки з авокадо або вершковим сиром, фрукти АБО каша (половина коров’ячого молока, половина води) з фруктами та трохи мигдалевого масла
12:00 Обід: наприклад, овочі, приготовані на пару (їй подобаються всі овочі), солодкі картопляні клинки з духовки АБО картопля куртки, філе смаженої риби, фрикадельки або куряча грудка.
15:00 Перекус: Фрукти та сирі овочі, іноді з (маленьким) пшоняним кільцем або подібним.
18:00 Вечеря: наприклад, макарони з цільної пшениці з овочами АБО хліб із вершковим сиром та сирими овочами, іноді з яєчнею

Вона не отримує ні соків, ні ковбас, цукристих спредів, печива чи солодощів. Під час їжі вона п’є лише воду, а іноді і несолодкий чай.

Дякую за коротку заяву з цього приводу:-))

від Nahla85, 13 жовтня 2017 р., 15:29

План дієти 13 місяців

Привіт Nahla85
Тепер вашій дитині потрібно близько 300 мл коров’ячого молока або відповідних молочних продуктів. Близько 300-400 мл дитячого молока - це нормально - абсолютна необхідна кількість залежить від індивідуальних потреб - з грубим орієнтуванням на рекомендації.

Рекомендації такі:
Вранці:
Бутерброди та молоко
= добавка, що містить вуглеводи у вигляді круп у хлібі.

ЗМЗ: хліб або фрукти
Залежно від того, скільки триває проміжок часу до обіду, перекус між прийомами може бути корисним. Є або трохи фруктів, або, залежно від ситуації, трохи хліба.

Обідати:
За потреби звичайна каша або пальчикові страви, а також обід - або дуже базовий на основі звичайних каш (всі інгредієнти окремо, м’якотній або шматками, або вже знайомі прості страви, такі як паста з соусом, піца тощо та/або сімейна їжа

Полудень/ЗМЗ:
Фруктові або зернові палички або подібні, можливо тістечка, дитяче печиво, булочки, (рисові) вафлі тощо.
У другій половині дня бажано забезпечити енергією вуглеводи (фрукти та/або зерно)

Ввечері:
Хліб та макарони плюс молоко або просте, легкозасвоюване сімейне харчування та молоко
поєднання круп з молоком сприяє повноцінному сну.
з фруктами/овочами
або: сімейне харчування з вами

протягом дня між або після їжі:
при необхідності запропонувати додатковий напій (вода/чай),

Сімейне харчування доповнює звичне прикорм.

Якщо ви порівняєте цей приклад плану зі своїм планом, то виявите, що ви дуже близькі.
100 мл коров’ячого молока можна замінити на:
приблизно 100 г натурального йогурту
приблизно 15 г напівтвердого сиру, такого як Гауда, Едам (= приблизно 1/2 скибочки) або
30 г м’якого сиру (камамбер без шкірки), або
близько 30-40г вершкового сиру
Ці продукти замінюють 100 мл питного молока за вмістом кальцію та білка

Важливо, щоб усі групи поживних речовин були представлені в плані прийому їжі/добовий прийом їжі або тижневий план повинен складатися з:
Багато зернових продуктів, таких як хліб, макарони, рис тощо.
багато фруктів та овочів, приблизно 5P на день
за ними молоко та молочні продукти
М’ясна риба
Жири та олії
принаймні порція повинна бути солодощами
достатньо напоїв, води