План дієти Аткінса
План дієти Аткінса
План дієти Аткінса обіцяє,
що ви не тільки схуднете на вуглеводній дієті, але йдете на шляху до покращення здоров’я серця та пам’яті та інших оздоровчих переваг.
План дієти Аткінса заснований на переконанні, що люди з ожирінням вживають занадто багато вуглеводів. Наш організм спалює жир і вуглеводи для отримання енергії, але вуглеводи в основному використовуються спочатку. Завдяки різкому зниженню вуглеводів та більшої кількості білків та жирів, ваше тіло може природним чином схуднути, спалюючи накопичений жир більш ефективно.
У плані дієти Аткінса є чотири фази.
Перша фаза
називається індукцією, і її потрібно тримати принаймні два тижні, хоча ця фаза може тривати набагато довше, якщо ви витримаєте! Під час індукції потрібно обмежити споживання вуглеводів до мінімальних 20 г на день (більшість з нас їдять близько 250 г на день).
Так само вам потрібно любити їжу з високим вмістом вуглеводів

- Печиво,
- торт,
- шоколад,
- чіпси,
- газовані напої,
- Уникайте круасанів та тістечок
- але і хліб,
- Картопля,
- Макарони,
- рис,
- молоко,
- Фрукти та овочі не повинні бути частиною вашого раціону.
Навпаки, ви можете їсти необмежену кількість червоного м’яса, курки, риби, сиру, яєць, майонезу, вершків та масла. Це необхідно, оскільки ваше тіло переходить від спалювання вуглеводів до спалювання жиру під час фази індукції та стабілізації рівня цукру в крові.
Другий етап у плані дієти Аткінса - це
відомий як тривала втрата ваги і дозволяє трохи збільшити споживання вуглеводів, а саме 5 г на день протягом тижня, поки не знайдете свій критичний рівень вуглеводів для схуднення. Це максимальна кількість вуглеводів, яку ви можете їсти щодня, щоб втратити від 500 г до 1,5 кг на тиждень.
Для деяких людей це може бути лише 25 грамів вуглеводів, для інших - 50 грам. Незважаючи на це, ця кількість все одно значно нижча, ніж звична для більшості з нас, і дозволяє вам їсти лише кілька таких продуктів, як овочі, фрукти, горіхи та бобові. Хліб, картопля, рис, макарони та каші для сніданку все ще залишаються табу!
Як тільки ви втратите лише від 3 до 5 фунтів, настав час
Третя фаза в плані дієти Аткінса,
що відоме як попереднє збереження. Під час цієї фази збільшуйте споживання вуглеводів на 10 г на день протягом тижня. Ідея полягає в тому, щоб уповільнити втрату ваги, не втрачаючи більше 500 грамів на тиждень, намагаючись підготувати своє тіло до завершальних етапів підтримки ваги. Тепер ви можете почати споживати незначну кількість традиційних крохмалистих продуктів, таких як каші, хліб та макарони, але лише невеликі кількості! Наприклад, 40 грам вареного коричневого рису або 30 грам варених макаронних виробів забезпечують 10 грамів вуглеводів на кожен!
Четверта і заключна фаза
План дієти Аткінса називається довічним підтримкою і призначений для підтримки вашої ваги. Хоча на цьому етапі у вас дещо різноманітніше споживання вуглеводів, більшості людей доводиться обмежувати споживання вуглеводів менше ніж 90 г на день, що все ще на третину більше від того, що більшість людей їдять щодня брати.