Плантатові банани з курячими ногами
Додати до обраного magicmaman
Практична інформація
- Ступінь складності Легко
- Тип страви Забава-гюле
- Експрес-рецепти від 20 до 30 хвилин
- Кількість людей 4
- Кількість 4 курячих стегенця, 5 бананів подорожника; 2 чайні ложки гірчиці, 1 цибулина, часник, сіль, перець, 1 пляшка олії + 2 великі склянки олії, 1 куб золотих волхвів
- Час підготовки 50 хвилин
- Час приготування 30 хвилин
- Додатковий час 10 хвилин
- Основні інгредієнти Курка
Інгредієнти
4 курячі ніжки
5 стиглих рослин
2 чайні ложки гірчиці
1 цибулина
1 зубчик часнику
Сіль
1 чайна ложка оцту
1 літр олії для смаження бананів
2 великі склянки олії для смаження курки
Кроки
Видаліть шкіру з курячих стегон. Помийте їх сіллю, а потім покладіть курячі ніжки в миску. Додайте 2 чайні ложки гірчиці, 2 щіпки солі, 2 щіпки перцю. Додайте часник, дайте маринуватися 30 хвилин, після чого обсмажте стегна на олії, поки вони не стануть золотистими з обох сторін. Вийміть стегна, потім у горщик покладіть 2 чайні ложки олії, додайте цибулю і 2 столові ложки гірчиці. Варіть на повільному вогні 2 хвилини, потім додайте 1 велику склянку води + 1 куб золотого "маггі", сіль, перець на ваш смак.
Додайте до цього препарату курку, варіть майже 30 хвилин (у препараті повинно залишитися трохи соку)
Дочекавшись, розігрійте фритюрницю, зніміть шкіру з рослини, наріжте їх скибочками і обсмажте на олії, поки банани не стануть золотистими.
Дайте бананам охолонути, вийнявши їх з фритюрниці.
Коли стегна звариться, покладіть банани в кожну тарілку і додайте сік від варіння та чергування і заграли !