Пластикове дослідження Дитячі пляшечки випускають мікропластик
Станом на 21 жовтня 2020 р., 13:40.
Вода часто нагрівається під час приготування дитячого харчування та для стерилізації. Зараз дослідники з’ясували у глобальному дослідженні, що дитячі пляшечки з пластикового поліпропілену можуть випускати мільйони мікропластичних частинок.
Багато дослідників та екологів за останні роки намітили, як пластик завоював світ і який зараз можна знайти майже в усіх куточках земної кулі. Лише у 2019 році мікро- та нанопластика, виявлена у морських тварин, викликала подив. Мікропластика у тварин, овочі, сіль, пакетики чаю, а також напої підняли головне питання: звідки беруться мікропластичні частинки і чому вони всюди?
Поліпропіленові дитячі пляшки виділяють мільйони мікропластичних частинок
Зараз міжнародна група дослідників з Ірландії виявила, що немовлята у всьому світі вже перебувають на милі випуску мікропластиків. У журналі "Nature Food" Лі та його колеги пишуть, скільки мікропластику виділяється при приготуванні дитячого харчування з дитячими пляшечками з поліпропілену (ПП). Дослідники продемонстрували, що під час приготування дитячого харчування з дитячих пляшечок PP виділяється близько 16,2 мільйона мікрочастинок на літр. "Це значно вище, ніж очікуване поглинання мікропластиком близько 100 000 частинок на рік у дорослих", - написали вчені. Згідно з вимірами, випуск не обмежувався одним препаратом. Навпаки: значення вимірювали майже послідовно на тритижневій фазі тесту.
Особливий ризик при високих температурах
На думку дослідників, дитячі пляшечки з пластику широко поширені у всьому світі. На сьогодні, однак, не досліджено, чи і скільки мікропластиків випускають ці пляшки, особливо при високих температурах. Це особливо актуально, оскільки гаряча вода використовується для стерилізації дитячих пляшечок та сосків, а також безпосередньо для приготування дитячого харчування. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), вода повинна бути нагріта до мінімум 70 градусів Цельсія, щоб зменшити бактеріальне навантаження. "Повторні перепади температури та механічні навантаження, спричинені струшуванням під час приготування, можуть напружувати матеріал пляшки, особливо якщо він виготовлений із пластику", - пишуть вчені у дослідженні.
Поліпропіленові дитячі пляшки, що використовуються у всьому світі
В якості першого кроку для свого дослідження вчені проаналізували дані про продажі в Інтернеті, щоб оцінити ринок дитячих пляшечок. Їх результат: пляшки з поліпропілену (ПП) або з деталями з ПП становлять 82,5 відсотка світового ринку пляшок. З цих даних вони відібрали репрезентативну вибірку з десяти пляшок для подальших досліджень, що охоплює 68,8 відсотка світового ринку Інтернету для пляшечок для дитячих сумішей у 48 країнах.
На другому етапі вони проаналізували частку мікропластикових виробів у нагрітій воді протягом більш ніж трьох тижнів. На додаток до великої кількості мікрочастинок, вони виявили, що більшість частинок, менше 20 мікрометрів, дуже малі. Подальші результати: Більшість мікрочастинок були випущені з пляшок, які складалися лише з чистого поліпропілену (PP). Показано, що дитячі пляшечки, в яких містився лише РР, видають менше частинок.
Температура є визначальною для вивільнення мікропластиків
На думку дослідників, вирішальним фактором для вивільнення мікропластиків є температура, при якій готується дитяче харчування. Коротше кажучи: чим гарячіше, тим вища ймовірність того, що мікропластичні частинки будуть відокремлюватися від поліпропіленового пластику. Ці результати колег погоджуються з даними, які вже були опубліковані. Наприклад, вчені з університету Макгілла в Канаді в минулому році показали, що пакетик з нейлону та ПЕТ може виділяти понад одинадцять мікропластичних та трильйони нанопластичних частинок при температурі заварювання. В іншому дослідженні вчені з Інституту технологій Карлсруе у Німеччині продемонстрували, що вода містила ще багато мільйонів мікропластичних частинок при кип’ятінні в пластикових контейнерах.
Всі ці дослідження показують, що стандартні пластмаси, такі як поліпропілен, не є термостійкими і, як правило, розсіюють мікро- та нанопласти при високих температурах.
Dunzhu Li & колеги | Департамент цивільної, структурної та екологічної інженерії, Трініті-коледж Дублін, Дублін, Ірландія
Оцінка: Кожна дитина поглинає 1,5 мільйона мікрочастинок на день
Для глобальної оцінки ступеня мікропластичного забруднення, спричиненого пляшками з ПП у немовлят до року, вчені провели модельні розрахунки з даними про суміші для немовлят та норми грудного вигодовування. Вони підрахували середнє споживання мікропластику понад 14000 до 4.5 мільйонів частинок на немовля в день.
Поглинання мікропласту дуже різнилось у регіонах
На думку вчених, передбачуване споживання мікропластиків сильно варіюється залежно від регіону: немовлята в Європі, Північній Америці та Океанії можуть зазнати вищих рівнів мікропластику з дитячих пляшечок, ніж немовлята в Африці та Азії. Пластикових дитячих пляшок, які використовувались або купували в Інтернеті, могло бути менше. Крім того, ймовірно, що на поточні оцінки впливають різні джерела води, матеріал чайника, а також показники офлайнових продажів дитячих пляшечок, які не включені в дослідження,
Вплив мікропластики на людину навряд чи досліджено
Як і багато інших пластикових виробів, дитячі пляшечки виділяють багато частинок. Це може здатися тривожним. Насправді мало досліджень щодо впливу мікропластиків та нанопластів на здоров’я людини. Наразі також мало відомостей про реальний вплив мікропластику на здоров’я немовлят. На це вказують різні дослідники у своїх коментарях.
Резонанс дослідження
"Поки що є мало доказів токсичності мікропластиків та нанопластів у джерелах їжі для людини. Результати є важливою віхою та слугують запрошенням для майбутніх досліджень зосередити увагу на випуску мікропластиків та нанопластів у харчових продуктах із пластикових контейнерів". - пояснив Філіп Шваб із Віденського університету. "Зрештою, такі дослідницькі амбіції можуть допомогти покращити стандарти виробництва та терміну зберігання дитячих пляшечок та інших контейнерів для їжі".
Ханнс Мосхаммер з Центру громадського здоров'я Віденського медичного університету вражений. "Чесно кажучи, я здивований великою кількістю частинок, які виділяються в експериментах. Я не очікував цього. Можливо, слово" здивований "навіть недостатньо сильне, щоб це виразити", - пояснив Мосхаммер. Інгаляційна мікропластика також є проблемою у дорожньому русі через стирання шин та гальмівних колодок. "Коротше кажучи: пляшки з поліпропілену - це не єдина наша проблема. Нам слід уважніше розглянути, що це означає".
Мікропластики вже були знайдені в морепродуктах, солі та овочах. Дослідники також виявили їх у напоях, які раніше контактували з пластиковою тарою. Мікропластики також були виявлені в чаї, який виготовлявся з чайних пакетиків на пластиковій основі. Питна вода, що зберігалася у пластикових пляшках, також містила дрібні пластикові частинки. Мікро- та нанопластика потрапляє в організм людини насамперед через дихання та вживання їжі.