Плід, який запобігає серцевим захворюванням і знижує кислотність крові в блозі BioPlanet

Це екзотичний і смачний фрукт, з безпомилковим смаком, відомий як хакі або хурма або «японський персик», за формою схожий на помідор, а за текстурою з персиком і динею. У ньому багато вітамінів (А, комплекс В, С і Р), мінералів (натрію, калію - більше, ніж бананів, магнію і трохи заліза та цинку), клітковини (удвічі більше, ніж яблук), якісних вуглеводів, антиоксидантів, органічні кислоти, білки, дубильні речовини та бета-каротин.

Плоди збирають пізньої осені, їх можна їсти свіжими, але також сушити і зберігати в коморі протягом зими, у вигляді варення або включати в різні салати та солодкі страви.

Антиоксиданти запобігають атеросклерозу, вітаміни та мінерали сприяють підвищенню імунітету, попереджають захворювання холодної пори року, респіраторні віруси та весняну астенію. Вітамін А покращує гостроту зору, попереджаючи рак, дегенерацію жовтої плями та катаракту. Лужні властивості фрукта роблять його дуже придатним для зниження кислотності шлунку та крові, регулюючи обмін речовин.

Низька кількість натрію та велика кількість калію надають йому сечогінні властивості, що допомагає гіпертонікам.

У шкірі багато клітковини, тому не соромтеся їсти її цілою, не очищаючи. Високорозчинна клітковина знижує рівень жиру в крові та регулює рівень холестерину - шанси серцевих захворювань значно зменшуються.

Вуглеводи (деякі вуглеводи, дуже корисні для мозку та м’язів, що забезпечують енергію) стимулюють мозкову діяльність та борються з депресією. Решта поживних речовин у фруктах борються з втомою - забезпечуючи організм енергією.

Японський персик має підбадьорливу дію, що робить його рекомендованим фруктом у періоди інтелектуального стресу та відновлення або після хвороби або операції.

Вживаний з цільнозерновими продуктами та продуктами, багатими кальцієм, фрукти приносять важливий запас корисних речовин в організм, стимулюючи ріст волосся та нігтів.

Людям, які страждають на діабет, рекомендується споживати його з обережністю.