Плюси і мінуси сирно-сирної дієти - Fkool

Пікантний сир - основний продукт багатьох низькокалорійних дієт. Не дивно, що це стає модною дієтою самостійно.

Сирно-сирна дієта - це низьковуглеводна калорійна дієта. Він призначений допомогти вам швидко схуднути. Ось огляд плюсів і мінусів цієї краш-дієти.

Офіційної версії дієти на сирі немає. Це просто план харчування, коли ви їсте лише сир під час кожного прийому їжі принаймні три дні. Деякі люди також вживають свіжі фрукти та овочі в помірних кількостях.

Зазвичай уникають алкоголю, фруктових соків, газованих напоїв та інших солодких напоїв.

Переваги сирно-сирної дієти

Ймовірно, ви швидко схуднете.
Дієти легко дотримуватися, і готувати не потрібно.

Сир з високим вмістом білка.

Головна перевага сирно-сирної дієти - швидке схуднення. Будь-яка дієта, яка різко обмежує калорії, зазвичай призводить до втрати ваги. Однак ви можете переважно втратити вагу води, а не жиру.

Це дешево

Сир також недорогий і його легко знайти. Велика ванна зазвичай коштує лише кілька доларів у продуктовому магазині. Це робить сирно-сирну дієту привабливою, якщо у вас обмежений бюджет.

Це зручно

Сирно-сирна дієта зручна. Не існує складних рецептів або списків покупок. Вам не потрібно рахувати калорії або бали, а також зважувати їжу.

Сир портативний і його легко упакувати, тому його можна взяти з собою на роботу чи в школу.

Це дієта з високим вмістом білка

Сир багатий білком. Одна чашка нежирного сиру містить колосальних 28 грам (г) і лише 163 калорії.

Продукти, багаті білком, засвоюються повільно. Це допомагає довше відчувати ситість і зменшує ймовірність переїдання.

Білок також допомагає підтримувати стабільний рівень цукру в крові та нарощувати м’язи. Дізнайтеся більше про переваги білка.

Суттєве

Якщо вам подобається смак сиру, вам, мабуть, сподобається ця дієта, принаймні короткостроково. Ви можете змінити це, прикрасивши страви з сиру приправами, включаючи:

кориця
Мускатний горіх
перець
імбир
Індійські суміші спецій

Недоліки сирно-сирної дієти

Дієта мало різноманітна, тому ви можете легко набриднути і не задовольняти свої потреби в поживних речовинах.
Дієта обмежує споживання калорій і може призвести до переходу організму в режим голодування.
Сир не містить клітковини.

Як і будь-яка обмежувальна дієта, сирна дієта також має свої мінуси.

Не вистачає різноманітності

Якщо ви їсте весь день тільки сир, ви можете набриднути і відмовитися від дієти. Це може призвести до запою та зрештою саботувати ваші цілі щодо схуднення.

Це може спровокувати тягу

Дієтичні обмеження можуть спровокувати харчову тягу. Результати дослідження 2017 року показали, що люди, які харчуються з обмеженим харчуванням, відчували більшу тягу до їжі і їли більшу кількість необхідних їм продуктів.

Це дієта без клітковини

Сир не містить клітковини. Рекомендований добовий прийом клітковини - 25 г для жінок 19-50 та 38 г для чоловіків 19-50. Людям старше 50 років потрібно трохи менше.

Дієта з низьким вмістом клітковини, пов’язана із запорами, гемороєм та дивертикулярними захворюваннями.

Клітковина допомагає контролювати рівень цукру в крові та знижувати рівень холестерину. Якщо немає медичної причини, через яку потрібно обмежувати клітковину, важливо щодня їсти якомога більше.

Можливо, ви чули, що ваше тіло переходить в «режим голодування», коли ви обмежуєте кількість вживаних калорій. Це може бути правдою для довготривалих дієт, але навряд чи це станеться, якщо ви обмежите калорії лише на кілька днів.

Однак, якщо ви регулярно вживаєте обмежені калорії і не займаєтесь спортом, ваш метаболізм може сповільнитися і призвести до зниження ваги на плато.

Дослідження 2015 року показало, що люди, які страждали надмірною вагою та сиділи на низькокалорійній дієті без фізичних вправ, втрачали вагу. Вони також зазнали падіння метаболізму та з часом знизили фізичну активність.

Учасники дослідження, які виконували дієти з низьким вмістом калорій, також втрачали вагу, але їх метаболізм не сповільнювався.

Сир є хорошим джерелом вітамінів і мінералів, але в ньому мало або зовсім немає.

Якщо ви їсте сир лише протягом дня, ви не отримаєте ІРВ всіх поживних речовин, необхідних вашому організму, щоб добре функціонувати. Ви можете втрачати енергію протягом дня, особливо якщо ви займаєтеся спортом.

Сир і натрій

Одна чашка нежирного сиру містить понад 900 мг натрію. Це становить майже 40% RDI. Якщо ви з’їсте кілька порцій протягом дня, ви швидко впустите RDI в натрій.

Занадто багато натрію може спричинити:

Затримка води
здуття живота
набряк
збільшення ваги

Це перевершує швидку мету зниження ваги, яка полягає в невдалій дієті.

Побічні ефекти можуть бути тимчасовими, але якщо ви часто дотримуєтеся сирно-сирної дієти і постійно вживаєте занадто багато натрію, можуть виникнути такі серйозні проблеми, як:

гіпертонія
підвищений ризик серцевого нападу та інсульту
зупинка серця
ураження нирок
остеопороз

Ви можете зменшити кількість калорій і жиру зі свого раціону та сприяти здоровому зниженню ваги, замінивши сир на інші продукти. Ось декілька пропозицій:

Додайте сир до ранкового смузі.
Топ сиру зі свіжими ягодами, манго або ананасом для здорової закуски.
Замініть сир майонезом у курячому салаті та яєчному салаті.
Замініть сир на сендвіч-намазки, як майонез або масло на тості.
Замініть сир рикоттою в лазаньї.
Посипте домашній сир зародками пшениці з високим вмістом клітковини, насінням льону, насінням чіа чи конопель.

Якщо ви намагаєтесь пристосуватись до улюбленого маленького чорного плаття на вихідних, сирна дієта може допомогти вам швидко скинути кілограми. Але це довго не здорово.

Якщо ви хочете спробувати дієту, робіть це якомога швидше і їжте сорти сиру з низьким вмістом натрію.

Щоб отримати максимум корисних речовин, прикрасьте сир свіжими фруктами або подрібненими горіхами або насінням. Також щодня їжте кілька корисних закусок з високим вмістом клітковини.

Також важливо пити багато води протягом дня.

Якщо ви здорові, вживання сиру виключно протягом декількох днів вам, мабуть, не зашкодить.

Якщо ви робите це регулярно, всі ставки не діють. Ви можете відчути дефіцит поживних речовин і почати цикл дієти йо-йо, що ускладнює підтримку здорової ваги в довгостроковій перспективі.

Замість того, щоб використовувати сир як основний продукт інтенсивної дієти, включіть його в здорову дієту, яка сприяє зниженню ваги та тривалому підтриманню.