Плов з кокосовим молоком (WW) від iluep

Плов з кокосовим молоком (WW)

Кокосове молоко

інгредієнти

  • 1 цибулина, очищена від шкірки, навпіл
  • 1 зубчик часнику
  • 1 ст ложка олії
  • 1/2 чайної ложки кмину
  • 1/2 чайної ложки імбирного порошку
  • 1 чайна ложка гарам масала
  • 1 рівна чайна ложка куркуми
  • 300 г рису басмати
  • 200 г кокосового молока (нормальне або знежирене)
  • 500 г води
  • 2 чайні ложки гранульованого відвару
  • 1 чайна ложка солі
  • 30 г томатної пасти
  • 1 ч. Ложка цукру
  • 1/2 цвітної капусти, нарізаної на квіточки
  • 200 г гороху

50 хв

підготовка

Помістіть цибулю та часник у миску для змішування, 5 сек/рівень 5 розчавити.

Додати олії, 2 хв/100 °/рівень 1 соте.

Додайте кмин, гарам-масалу та імбир (ще не куркуму), 2 хв/100 °/рівень 1 соте.

Додайте рис і 2 хв/100 °/рівень 1 соте.

Додати решту інгредієнтів і 7 хв/100 °// рівень 1 тепло.

Помістіть блюдо в жаростійку каструлю з кришкою і готуйте в розігрітій духовці при температурі 210 ° приблизно 30 хвилин. Перемішайте між ними.

Робить чудово пухнастий рис. Також рекомендується всім, хто не дуже любить кокосове молоко - ви навряд чи можете його скуштувати, але воно надає страві кремовий аромат з невеликою кількістю калорій.

Я ще не наважився повністю приготувати страву в ТМ, але хотів би спробувати його з нагоди. я дам тобі знати.