Починається фестиваль вуличної їжі - Клуж-Напока
Фестиваль вуличної їжі - успішний дебют у Клуж-Напоці
Перший фестиваль вуличної їжі в Румунії розпочався з великим успіхом. Тисячі гурманів пройшли через ворота Фестиваль вуличної їжі 7 липня та насолодилися стравами, приготованими понад 50 продавцями, присутніми на фестивалі. Алея стадіону буде проводити фестиваль вуличної їжі до 10 липня, подія, що має запропонувати новий підхід до кулінарної галузі та порадувати всіх, хто їсть, найсмачнішими стравами, приготованими відомими кухарями.
Понад 50 стендів, присутніх в Фестиваль вуличної їжі, вони відкрили апетит жителям Клужу і не тільки. Гурмани користуються перевагами рецептів, ретельно приготованих досвідченими кухарями з обіду. У відвідувачів фестивалю був спокійний день, придатний для прогулянки парком, смачного гамбургера, смачного морозива та крутого крафтового пива. Шеф-кухар Фоа разом із Flavors вони приїхали до Клужу за оригінальним рецептом пастрамі, Шеф-кухар від сітки з Сендвічем Порчетта, а також з Арростічіні з італійською традицією. Присутні на фестивалі вуличної їжі також випробували азіатські, мексиканські, канадські, німецькі, середземноморські та, звичайно, румунські кулінарні страви. Тоді ж гурмани штурмували стенди на Pop-Up Market, де купували різні продукти, щоб допомогти їм розвинути свої кулінарні пристрасті.
"Можна сказати, що перший фестивальний день був вдалим. Ми підрахували, що під час фестивалю у перший день загальний трафік становив 9000 людей, які насолоджувались абсолютно всіма смаколиками фестивалю. Ми були надзвичайно раді побачити, що на обідню перерву значна кількість людей обрала нонконформістську обстановку, а саме Фестиваль вуличної їжі. Далі ми запрошуємо всіх гурманів відвідати нас на Алеї Стадіонулуї в Клуж-Напоці до неділі, 10 липня, і разом відсвяткувати успішний дебют першого фестивалю вуличної їжі в Румунії ". - Нелі Борза, керівник проекту Фестиваль вуличної їжі
Перший вечір фестивалю завершився супер-концертом, запропонованим JazzyBit до Фестивальна сцена і з показом фільму Кулінарія Історія до Кулінарний кінотеатр на відкритому повітрі. Малечам також сподобався день, наповнений розвагами в Kids Zone, а також приготовані кулінарні сюрпризи - від барвистого морозива до пончиків та ароматних млинців.
До 10 липня гурманів очікують на алеї стадіону, де вони зможуть скуштувати багато страв та насолодитися сюрпризами, приготованими командою Фестиваль вуличної їжі. Детальніше та повна програма доступні на: www.streetfoodfestival.ro
Фестиваль вуличної їжі - це захід, який організовує Агенція "Чому б і ні" спільно з Асоціацією управління ++.
Представлено: Домашній сад
Головний партнер: Сільва
Партнер: Coca-Cola
За підтримки: мерії Клуж-Напоки та місцевої ради, відвідайте Клуж-Напока, уряд Румунії - Департамент міжнаціональних відносин, казино Центр міської культури
Ми підтримуємо: Servus! Клуж-Напока 2021 рік
Що таке програма фестивалю вуличної їжі?
• четвер - 07.07.2016
Фестиваль вуличної їжі, захід, представлений Home Garden, відчиняє свої двері 7 липня, починаючи з 12:00, живими сесіями, запропонованими художниками, запрошеними на фестиваль. Музичні ноти будуть приправлені першими стравами фестивалю, які спокушатимуть
своїм особливим запахом всі гурмани. Після 18:00 на сценічний фестиваль вийдуть Essential Notes, Fish in Oil та JazzyBit, а в Teo’s Kitchen’s Chill Zone Teo усіх любителів кухні чекає сесія Meet & Greet. Після цього заняття відбудеться майстерня пивного ремесла та показ фільму Кулінарія. Вечір завершиться чудовим гамбургером, спеціальним крафтовим пивом та дизайном півфіналу ЄВРО-2016.
• п’ятниця - 08.07.2016
Другий фестивальний день розпочнеться сеансом Meet & Greet із шеф-кухарем Фоа, який представить деякі свої трюки з кухні. Саундтрек п’ятниці нададуть Groove Salad, Dj Marwan, Balcony Players, Zombori, Koszia & The Hotshots та Blue Nipple Boy. У Chill Zone триватиме другий день серії семінарів Craft Beer, після чого відбудеться показ короткометражного фільму "Священні смаки Сицилії" та фільму "Згоріле".
• Субота - 09.07.2016
Вихідні дні розпочнуться на Фестивалі вуличної їжі о 10:00 з Bookstory, після чого відбудеться семінар Raw Vegan Food та серія музичних моментів у компанії Alex HG & Vamanu, DigitaLove, Kepler not Kopernicus, Le Minion & The Band, Cuantune та Helen. Також того ж дня громадськість зможе відвідати вірменський танцювальний шоу, майстерню крафтового пива та показ фільму «Шеф-кухар», якому передували короткометражні фільми: «Шабу-Шабу Спіріт», «Барбекю та їжа в Центральному Техасі».
• неділя - 10.07.2016
Останній день першого видання Street Food Festival завершиться силою з 50 продавців, хорошу музику пропонують: Gopo, Paul Socol, Marton Hangacsi, A-C Leonte, Lights Out та Vera Jonas Experiment. У зоні «Охолодження» громадськість зможе взяти участь у останній серії Майстерні пивного ремесла та зможе переглянути фільм «Подорож на сто футів». Завершиться фестиваль у компанії фіналу ЄВРО-2016.
Протягом усіх 4 фестивальних днів любителям кулінарної галузі пропонується скористатися досвідом фестивалю вуличної їжі та насолодитися всіма заходами, розробленими спеціально для них. Маленькими не будуть нехтувати, маючи у своєму розпорядженні Kids Zone, спеціально облаштований намет, в якому буде проводитися низка заходів з кулінарною тематикою, від майстерні з приготування їжі, до подання гарних манер та багатьох інших грайливих сюрпризів.