ПОЧТИ ВСЕ; Про новину WEIN

ПОЧТИ ВСЕ ПРО ВИНО - Цікаві факти про вина Іспанії та Португалії та решти світу - 04.12.2020, 12:55
http://www.fast-alles-ueber-wein.de/notiz_print.php?ID=2634

Джерело: Генерал-Анцайгер Бонн (DE) - 8/2010
Чудово легкий і ніжний на носі: «Прозеко Фріцанте Боско дель Мерло» - діаграма від Боско дель Мерло 28.08.2010

почти

У своїй сьогоднішній колонці "Weinprobe" редактор "General-Anzeiger" Каро Моурер знайомить читача з просекко з Італії. У журналі вихідних "Бульвар" вона описує "Prosecco Frizzante Bosco del Merlo" від виноробні Bosco del Merlo у Венето, вироблену із сорту винограду Glera, наступним чином:

“Ми не хочемо здаватися так легко цього літа. Принаймні над склянкою все-таки варто над цим замислитися - Prosecco Frizzante Bosco del Merlo - це найкращий для нього: чудово легкий і ніжний в носі, він пахне лаймами, квітами та яблуками. У роті це підлещує себе спочатку залишками солодкості. Тонкі трав’янисті нотки в кінці також дуже характерні. Тіло тонке, перлаж підтримує враження легкості. Дуже нескладний за характером, Prosecco не замінює ігристе вино або шампанське, які проходять повторне бродіння в пляшці. Однак він зроблений у баку, щоб продемонструвати освіжаюче незмінний стиль. В.