Поділ води та їжі за допомогою вібраційної технології
Вібраційна технологія часто пропонує захоплюючі рішення для самих різних областей. Наприклад, можна забезпечити високу якість їжі в харчовій промисловості.
Ми покажемо вам, як це працює, на прикладі.
Проблема
Клієнт, який виробляє макарони, хоче запропонувати свою продукцію у високій якості. Якщо локшина надходить безпосередньо з виробництва, вона все ще досить водяниста.
Якщо локшину потрібно негайно розфасувати в такому стані, вода може проникнути в продукт. Консистенція та смак змінюються або втрачаються.
Для збереження якості продукту воду потрібно відокремлювати від їжі.
Рішення: вібраційна технологія
Локшина виливається на повністю зібрану конвеєрну стрічку у вібраційний конвеєр. Розташоване в ньому жолоб конвеєра збуджується двома електричними пусковими вібраторами, які генерують спрямоване коливання.
Корито конвеєра забезпечене отворами, як сито.
Вібрація змушує макарони тремтіти. У цьому процесі вони втрачають воду, її просто вичавлюють.
Вода зливається у відро через дренажну трубу внизу жолоба конвеєра. Нарешті локшину добре висушують і збирають у кінці вібротранспортера.
гігієна
Необмежена гігієна необхідна для того, щоб використовувати систему окремо для різних продуктів харчування.
Стрічковий конвеєр сконструйований таким чином, що всі деталі можна знімати та чистити індивідуально. Сита міцно затискаються за допомогою швидкознімного кронштейна.
З невеликими зусиллями їх можна видалити після виробництва та очистити від залишків. Потім їх можна без проблем використовувати для наступного стоку продукту.
Висновок
Сучасна вібраційна технологія відокремлює воду від їжі простим, швидким та ефективним способом. Тому техніка рекомендується для
- ефективне відділення води від їжі
- універсальне використання для різних продуктів
- підтримувати та покращувати якість товару.
Не в останню чергу, вібраційна технологія йде чистим та гігієнічним шляхом у харчовій промисловості.
Якщо тема вас цікавить, і ви хотіли би її ближче розглянути, ми рекомендуємо веб-сайт Netter Vibration. Ви можете знайти додаткову інформацію та контактні дані тут: www.netter.de.
Netter Vibration спеціалізується на спеціальних рішеннях з використанням вібраційної технології. Таким чином, він забезпечує своїх клієнтів індивідуальною та вдосконаленою реалізацією продукту.