Поділіться своїми списками продуктів харчування L; їжа для легких походів Форум походів

Вас не ідентифікували.

Оголошення

# 1 04-09-2014 20:24:08

Поділіться своїми списками продуктів

У RL багато списку матеріалів, але списку продуктів мало, або вам доведеться шукати.
Що було б круто - це тема, де члени публікують свій список перевірених та схвалених продуктів у багатоденному поході.
Мета - обмінятися думками, оптимізувати наші списки та відкрити нові поради.
Моя особиста мета - знайти список їжі вагою до 10 кг на 15 днів.

Я починаю зі свого списку, який півтора місяці випробовували на Великому розбіжному шляху. Метою був один тост на день, інгредієнти, які легко знайти в Канаді, і приблизно 3500 ккал на день.

Сніданок, насолода! Ми їли холодні мюслі з дитячим молоком та шоколадною пудрою. Зазвичай ми не голодували протягом трьох годин із цим сніданком.
На перерви: одна вранці та дві вдень. Взагалі ми економимо перерви на початку і їмо більше перед заправленням. Якщо ми гуляли 20 км на день, ми мали дві перерви; 30 км три перерви, 40 км чотири перерви. (приблизно та залежно від складності)

Полуденний прийом їжі є найменш корисним і найменш очікуваним протягом дня, але він добре тримається і забезпечує значне споживання клітковини, ліпідів і особливо білків. Трохи важко перетравлюється і вимагає багато води, але в місцях, де ми їдемо в походи, це дуже рідко є проблемою.

Вечір був чарівним big_smile. Ми з нетерпінням чекали цієї страви! Арахіс смакує барбекю та злегка гостре м’ясо дало суміш гумммммм!
Це меню добре працювало для нас, трохи білка (близько 16-19%), лише один тост на день і можливість з’їсти полуденну трапезу ввечері на випадок негоди. Ми змогли отримати всі інгредієнти у всіх наших пунктах постачання.

Для цифр це 530 ккал/100 г теоретично. Дійсно, у мене є сумніви щодо поглинання всіх калорій з арахісу, до того ж розрахунок проводиться з кількістю валових калорій, яка не враховує енергію, витрачену на перетравлення молекули. Можливо, розрахунки слід робити з виправленими значеннями?

Останній раз редагував ju_belledonne (09.09.2014 20:24:43)

Учень MUL зі смаком до поїздок "довгим курсом".
Список 1400 км у Лапландії https://www.randonner-leger.org/forum/v… p? Id = 18111
Історія 1300 км у Канадських Скелястих горах https://www.randonner-leger.org/forum/v… p? Id = 24005

# 2 04-10-2014 09:29:33

Re: Поділіться своїми списками продуктів

Я вважаю вашу ідею групування списків продуктів за єдиною ниткою дуже практичною!

Це дозволить нам заощадити багато часу для порівнянь, замість жонглювання нитками. Дякую ju_belledonne.

Моя мета - не викладати, я не вчений і не вчитель. Я першовідкривач, моя мета - вразити. Ми любимо те, що нас вразило, і захищаємо те, що любимо.

# 3 04-11-2014 08:32:16

Re: Поділіться своїми списками продуктів

Здравствуйте,
Хороша ідея, ось мій список:

4 гр? Кава KCal
4 гр 16 KCal 1/2 цукру
Манний торт, виготовлений на місці зі 135 мл води:
90 гр 337 KCal попередньо звареної манної крупи
60 гр 160 KCal родзинок
15 гр 66 сухого молока KCal

50 гр 328 KCal фундука
50 гр 137 ККал сушеного інжиру
80 гр 373 KCal з хрустким мигдалем "домашнє"

80 гр 232 KCal ковбаса
100 гр 328 KCal хліба

150 гр 562 KCal макарони: «3-хвилинні» оболонки іноді замінюють макаронами lyo
20 гр 112 KCal арахіс

Разом
703 гр 2651 Ккал

Робіть справи серйозно, не сприймаючи себе серйозно

# 4 04-11-2014 20:23:02

Re: Поділіться своїми списками продуктів

Хоп, ось мій список:

(Я не завжди зважую всю їжу, яку приймаю, тому загальна сума нічого не означає).

[1] Додавання пластівців із круп і сухофруктів.
[2] Див. Https://www.randonner-leger.org/forum/v… 62 # p347362
[3] Особливо, коли я їду на добрий тиждень, де я повинен їсти хороші речі і що я можу легко змінюватися.

До цього також додається трохи фруктів (зокрема, бананів) та овочів (морква, авокадо, помідори черрі ...) на наступний день після заправки, особливо там теж, коли я залишаю хороший тиждень.

# 5 18.04.2014 13:54:23

Re: Поділіться своїми списками продуктів

http://escape-life.net/images/GDT/food.jpg

Для цифр це теоретичні 530ккал/100г. Дійсно, у мене є сумніви щодо поглинання всіх калорій з арахісу, до того ж розрахунок проводиться з кількістю валових калорій, яка не враховує енергію, витрачену на перетравлення молекули. Можливо, розрахунки слід робити з виправленими значеннями?

Твоя черга!

до цього списку ви додаєте вагу всіх своїх речей? Скільки це в цілому? Це те, що я зробив 2 роки тому, взяв 22 дні ліо + крокети собаки перевищив 22 кг!

Останній раз редагував makhno (18.04.2014 13:58:51)

Мир у світі

# 6 18.04.2014 15:16:22

Re: Поділіться своїми списками продуктів

http://escape-life.net/images/GDT/food.jpg

Твоя черга!

Для нас загалом це 15-16 кг на 15 днів піших прогулянок, на 22 дні у нас теж було б близько 20 кг.

# 7 06-10-2014 08:56:53

Re: Поділіться своїми списками продуктів

За два тижні до від’їзду я завжди хочу нових ідей, якщо залишаються люди, які діляться своїм списком.

# 8 06-10-2014 09:01:57

Re: Поділіться своїми списками продуктів

Не багато на моєму боці, щоб внести свій внесок.
Мюслі/несквік вранці, різні табулети ввечері та закуски із сухофруктів протягом дня.
В іншому випадку ви побачили список звукових ?

Чим більше я ходжу менш важко, тим менше їду швидше.

Якщо ви зв’яжетеся зі мною щодо асоціації, краще перейти безпосередньо туди

# 9 27.03.2015 17:19:23

Re: Поділіться своїми списками продуктів

Для 4 осіб (включаючи двох підлітків/дорослих, які харчуються як огрі)
Основний список, який я беру щороку для подорожей на кілька тижнів, потім додаються можливості різноманітних запасів (переважно фруктів та овочів), олія для мене також використовується для приготування медок з ВІН для коней (ось чому У мене його багато заздалегідь)

Макарони 1л 650г
Манна крупа 1л 450г
Борошно 1кг
Молоко сухе 1л 450г
Розчинна кава 500мл 200г
Шоколадна пудра 500мл 320г
Цукрова пудра 500мл 500г
200г чаю
Саше-пакетики 200г
50г пакетиків дріжджів
Домашні злакові батончики
Сіль
Банки (тунець Х 2) 370г
Оливкова олія 300г
Цибуля Х 2200г прибл
Лимон 50г прибл

Все, що є порошком (манна крупа, цукор, кава тощо, включаючи макарони), розфасоване в пластикові пляшки з газованою водою, а не в ziploc, для цілком зрозумілого питання міцності. Це не покрокове керівництво, яке мене цілком задовольняє, але поки що найкраще, що я знайшов. Великою перевагою є те, що ми можемо легко викинути/замінити ємність, коли наш запас їжі змінюється. Деякі мандрівники беруть tupperware, але я не вважаю його надпрактичним, це вже дорого (тому, якщо з ним щось трапиться, ми ризикуємо засмутитися). Більше того, коли коробка порожня, її потрібно носити з собою. Тож поки це пляшки з газованою водою.

Все залежить від погоди. Якщо погода хороша, ми готуємо справжній хороший сніданок з розчинною кавою та манною крупою + шоколадна пудра + молоко в порошку. Якщо йде дощ, ми швидко складаємо бівак, і ми їмо зерновий батончик один раз на коні. Ми беремо домашні зернові батончики, але я не можу приймати їх протягом 1 місяця, тому, як тільки вони закінчать, ми купуємо їх, як виявимо.

Нашим двом ограм потрібно їсти, щоб справді їсти! Тож годинна поза, яка також дозволяє коням подрімати, поки ми швидко готуємо макарони з тунцем або в олії, або в помідорах. Це легко, швидко готується, на деякий час затримує огрів, і їх легко оновити.
Кава, яблуко, якщо удача з нами, і воно починається спочатку !

Налаштувавши бівак, вам доведеться швидко вийняти дров’яну піч, шлунки бурчать !
Якщо встигаю, готую чапаті чи хліб з баніка, інакше це буде манна каша або макарони.
Крім того, ми майже систематично готуємо салат з того, що можемо назбирати, крапельку олії, цибулі та лимонного соку - це ласощі, повне вітамінів. Це дозволяє споживати хоча б раз на день свіжі продукти, які нам важко транспорт.
І тоді, як кажуть хлопці, ми уникаємо цинги
Якщо випадково ми виявимо місце, добре забезпечене кропивою, я роблю «смажену кропиву та цибулю». Дивно, що всі люблять !

Якщо ми знайдемо м’яту, то кладемо її у воду гарбуза, особливо якщо її потрібно було очистити, вона залишає жахливий смак, який м’ята вигідно приховує.
Коротше кажучи, це ще не ідеально, наприклад, цього року я хочу випробувати ривок, але він працює досить добре, і це протягом декількох тижнів, незважаючи на вічно голодні животи.

Ви завжди повинні прагнути до місяця, бо навіть якщо ви зазнаєте невдачі, ви приземлитесь у зірках.
Оскар Уайльд