Подолання жирової логіки - моя думка щодо книги ausfreudeambloggen
Думаю, майже кожна немодельна жінка вже уявляла, як би було сидіти в басейні без маленького чи великого рулону жиру. Власне, це моя особиста мета вже більше десяти років, тому що саме кілька кілограмів доведеться скинути в жирі. Зараз я спробував дієту з капустяного супу, Almased та ще кілька речей, сподіваючись швидко схуднути, а потім мати можливість продовжувати харчуватися “нормально”. Мені завжди було ясно, що це якось не виходило і було не зовсім логічно. На жаль, мені спочатку довелося прочитати бестселер Наді Германн «Подолання жирової логіки», щоб він клацнув у мене в голові. Книгу мені порекомендувала дорога Леся з блогу www.perfect-body-project.com, і я її поглинула за кілька днів.
На цьому етапі слід сказати, що я, природно, думаю, що не кожному доводиться ходити по світу без жиру. Кожен повинен любити своє тіло і бути щасливим, яким би він не був важким, товстим або худорлявим. Оскільки я певний час регулярно займався спортом і займався темою "здорового" харчування, я радий нарешті краще зрозуміти цю тему і дізнатися, що насправді важливо.
Мій висновок про «подолання жирної логіки» та примітки до себе
Перш ніж перейти до приміток про себе, я хотів би коротко повідомити трохи про книгу. Коштує 9,99 євро, випускається в м’якій обкладинці та електронною книгою і складається з 400 сторінок тексту з кількома малюнками та невеликими коміксами. Мені особливо подобається те, що книга написана для всіх. Навіть люди, які ніколи не мали справи з харчуванням, знайомляться з цією темою дуже добре. Кілька розділів конкретно стосуються людей із зайвою вагою, що для мене досить неактуально, але точно належить до книги. Смішні історії з картинками та докладні тексти пояснюють, в чому полягає схуднення, і що деякі дослідження часто не настільки репрезентативні, як здаються. Я закінчив "Подолання сміливої логіки" за три дні, а тепер хочу поділитися з вами кількома нотатками для себе.
1. Я теж можу схуднути
Якось часто я казав собі, що ніколи не буду однією з дуже худих дівчат і що маленький бекон просто належить мені. Але це нісенітниця. Якби мені було дійсно важливо привести своє тіло в ту форму, якою я хочу, я міг би це зробити. Для цього я просто повинен їсти менше, ніж споживаю. Це головна теза книги «Подолати сміливу логіку», яка зараз також видається цілком логічною.
Тут ви можете легко розрахувати свої основні особисті потреби чи потребу у відпочинку за допомогою ваги, зросту, віку та статі.
Мій базальний рівень метаболізму становить близько 1350 ккал на день, а це означає, що я повинен менше їсти в дні без фізичної активності, якщо хочу схуднути. Мій ІМТ становить 21,5, що далеко не має недостатньої ваги (до 19 років). Тож ніхто не повинен хвилюватися.
2. На мій метаболізм не можна впливати
Як я коротко згадував вище, мені подобалося переконувати себе, що я можу впливати на свій метаболізм за допомогою порошку або спеціальної форми харчування. У своєму бажанні бажань я обмежився протягом тижня, сильно схуд, і тоді я зміг їсти те, що хотів, "як тонкі". Я міг раніше зрозуміти, що це неможливо. Найда Герман пропонує багато досліджень, які показують, що неможливо змінити свій метаболізм таким чином, щоб одного дня ви могли їсти те, що хочете, не набираючи ваги. Таким чином, ви можете схуднути за допомогою супу Аткінс, Низький вміст вуглеводів, Високий вміст вуглеводів, Алмасед та капусти, але так само добре, як і інших продуктів, які не перевищують потреби в калоріях. Наприклад, Аткінс припускає, що ви можете з’їдати 3000 калорій на день. Але з таким надлишком калорій не можна схуднути. По правді кажучи, люди, які дотримуються цього типу дієти, просто почуваються ситими швидше і зазвичай не отримують спалених калорій (для мене це було б 1350 ккал + фізичні вправи). Таким чином, ви худнете, не відчуваючи необхідності обмежуватись.
3. Коливання ваги в нормі
Я почав знову з Almased лише кілька тижнів тому, бо думав, що це швидко скине кілька різдвяних кілограмів. Після трьох днів відсутності твердої їжі я стояв на вазі і був важчим, ніж до дієти. Навіть коли я думав собі, що насправді це не може бути так, мене демотивували і скасували програму. Зараз справа в тому, що організм накопичує іноді більше, а іноді і менше води через різні фактори. Коливання ваги в кілька кілограмів цілком нормальні, і ви не повинні зводити себе з розуму з цього приводу. Я хотів бути терплячим у будь-якому випадку, так що це цілком підходить. Отже, якби я про це подумав, я міг би зрозуміти, що не міг би взагалі набрати вагу, якби насправді споживав лише 800 ккал протягом трьох днів.
І коли люди кажуть: «Ви, напевно, з'їли занадто мало, ви були в режимі голодування». Я можу лише задоволено кивати, бо тут я вірю в заяву автора. Відсутній голодний обмін речовин.
4. Фізичні вправи не є абсолютно необхідними
Заняття спортом - це, звичайно, добре, але зовсім не обов’язково втрачати жир. Я просто не природжений спортсмен, і у мене час від часу бувають ліниві дні. Ось чому у мене часто виникає сумління, яке насправді не є необхідним. Ви можете схуднути на кілограми навіть без фізичних вправ, якщо ввечері обійтися без шоколаду або їсти, поки не насититеся, а не до тих пір, поки велика тарілка не порожня.
5. Зруйнованих днів не буває
Ще одна річ, яку мені дуже подобається робити. Як тільки я з’їв занадто багато на обід чи кілька солодощів, я кажу собі, що день все одно закінчився і що я справді можу його зняти. Звичайно, це теж не має ніякого сенсу. Тому що кожен клейкий ведмідь і кожне печиво - це зайві калорії, які в кінці дня виявляються в значному надлишку калорій. Звичайно, і це непогано. Але тепер я усвідомлюю, що можу пропустити сніданок наступного дня, щоб компенсувати надлишок калорій дефіцитом калорій.
6. Досить білка
Навіть якщо я не природжений спортсмен, за останні два роки я насолоджувався фізичними вправами. Я ходжу до персонального тренера в нашому офісі один-два рази на тиждень і намагаюся бігати або інтегрувати вправи у вихідні. Звичайно, я не хочу, щоб мої м’язи худнули лише тому, що я менше їжу. Незважаючи на менші порції або легшу їжу, ви повинні переконатися, що ваше тіло отримує достатню кількість білка (приблизно 0,9-1 грам на кілограм ваги). Іноді це не так просто, коли ти перестаєш їсти м’ясо. Звичайно, це стосується і вітамінів та усіх інших важливих поживних речовин.
7. Не обманюйте при підрахунку калорій
Іноді ти дивуєшся, чому ти просто не худнеш, хоча ти думаєш, що робиш все правильно. Надя Герман має яскраві приклади та дослідження, які показують, що люди, які мають надмірну вагу, часто вважають страви низькокалорійними, а худі люди часто думають, що вони їдять набагато більше, ніж насправді. При зрості та вазі, як у мене, лише кілька 100 ккал відіграють важливу роль у скиданні останніх кілограмів. Тому я використовую додаток “Lifesum” і намагаюся перерахувати всі продукти, які я вживаю протягом дня, щоб відстежувати речі.
Заключні слова
Я в захваті від книги "Подолати логіку жиру" і можу рекомендувати її лише людям, які цікавляться харчуванням та схудненням. Я дізнався, що вам потрібно дивитись на загальну картину і не так швидко заплутатися. Чи важите ви сьогодні на кілограм більше чи менше, не має значення і не повинно викликати паніки. До того ж все у ваших руках. Якщо я не худну, або я не наростив дефіциту калорій, або я пропустив підрахунок калорій. Це не тому, що мій метаболізм відрізняється, або тому, що я не “тип”. Якщо я одного дня з’їм вафлю з арахісовим маслом або макарони з сирним соусом, це не проблема. Я можу займатися спортом, щоб спалити зайві калорії, зробити інші страви легшими, або на наступний день переконатися, що з’їдаю менше, ніж споживаю. Жодного кінця світу. Обнадійливо знати, що як здорова людина можеш контролювати, набираєш чи худнеш, і що власне тіло насправді не так важко зрозуміти.
Ви читали книгу чи чули про неї?