Подорожник покращує кормову цінність луків

Багатий дубильними речовинами та мінералами, подорожник додає трохи додаткової харчової цінності довготривалого багатовидового пасовища. Він пристосовується до всіх типів ґрунтів, не надходить на насіння, і в ньому мало азоту.

луків

Plantago lanceolata, ланцетоподібний подорожник, - це не просто бур’ян. Це також вид, який культивується для виробництва кормів і високо цінується в селекційних країнах Південної півкулі. «Його великі темно-зелені листя мають високий вміст мінералів, особливо натрію, та мікроелементів. Подорожник також дуже багатий дубильними речовинами. Змішані в рубці з іншими кормовими культурами, ці дубильні речовини обмежують деградацію білків і тим самим покращують кормову цінність лугу », - пояснює Олів’є Кутро, менеджер з кормових продуктів у Barenbrug France.

Подорожник має ту ж мету, що і цикорій, інша рослина з дубильними речовинами. Однак це менш продуктивно. Незважаючи на те, що він дає трохи протягом року, він особливо активний влітку та восени, тобто пізніше в сезон, ніж цикорій. Тому він може вигідно з ним асоціюватися. Подорожник має ту перевагу, що не збирається насіння, на відміну від цикорію. І навіть якщо ми дозволимо йому шпигувати, він залишається в нижньому шарі навісу.

Подорожник пристосовується до всіх типів грунтів

"Подорожник пристосовується до всіх типів складних ґрунтів, таких як ті, що використовуються для випасу худоби. І він набагато менше вимагає азоту, ніж цикорій, пояснює Олів'є Кутро. Велика рогата худоба споживає її без сортування, смак якої схожий на смак білої конюшини. »Вертикальні сорти полегшують випас худоби.

Подорожник швидко заводиться. Його легко комбінувати, не демонструючи ні дефекту, ні надмірної агресивності щодо корму, традиційно використовуваного у Франції (півник, овсяниця, райграс, біла конюшина). Його довговічність становить близько чотирьох років. "За відсутності рівняння INRA, характерного для цього типу рослин, ми не можемо на сьогодні викласти значення UF і PDI для подорожника. Але очевидно, що його значення азоту є добрим, і воно повинно знаходитися між значенням трав і бобових культур. "Посівна доза становить від 1,5 до 2 кілограмів на гектар", - радить Олів'є Кутро.

Їй приписують користь для здоров’я для стада (антиоксидантну, знеболюючу, протизапальну дію), хоча насправді вони не задокументовані. Його глистогінна дія буде менш сильною, ніж цикорій, але помітна.

У південній півкулі подорожник іноді висаджують чистим і пропонують на пасовище разом із ділянкою суміші трав і бобових. Але у Франції такий тип водіння здається складним. Тому цей вид змішується в класичному складі для тривалого випасу, що цей вид знайде своє місце. Він трохи менш багатий водою, ніж цикорій, а оскільки він менш урожайний, насправді не є проблемою для врожаю.