Подорожник, помилковий плід, який їдять, як крохмаль - а
Подорожники чудово підходять для вашого здоров’я
Хоча всі сходяться на думці, що подорожники смачні, мало хто знає, що цей двоюрідний брат звичайних бананів дуже корисний для вашого здоров’я.
Якщо є одна їжа, яка легко знаходить своє місце на різних африканських столах, це подорожник, який ще називають подорожником. Більший і менш солодкий, ніж звичайний банан, подорожник - його двоюрідний брат. Вони обидва належать до одного сімейства рослин, "Musaceae".
Але, незважаючи на те, що це схожий на звичайний банан, подорожник їдять як овоч, зазвичай його смажать, смажать, варять у пюре або в чіпсах. Вірніше, як крохмаль, тому що одного разу його зварили, він виробляє складні вуглеводи, які можуть дати вам енергію на цілий день !
Користь подорожника для здоров’я
Подорожник повний необхідних вітамінів для нормального функціонування нашого організму. У той час, коли зима дає про себе знати, подорожник ідеально підходить для зміцнення вашої імунної системи і стикаються з холодом завдяки вмісту вітаміну С. Подорожник також містить вітамін А, який відіграє важливу роль у захисті шкіри. Це також джерело вітамінів групи В, особливо В6 і В9, які є хорошими антиоксидантами.
Подорожник особливо чудовий для здоров'я, оскільки він є багатий магнієм і калієм. Це дає йому можливість зменшити ризик серцевих захворювань, одночасно сприяючи зміцненню кісток. Деякі лікарі навіть радять вагітним жінкам вживати такі продукти, як подорожник, оскільки він містить фолієву кислоту, а також інші поживні речовини (рибофлавін, ніацин, тіамін), які сприяють правильному нервовому розвитку плода. За умови звичайно добре промити подорожник, щоб уникнути будь-якого ризику зараження.
Але будьте обережні, подорожник може бути смачним, ви повинні уникати його поєднання з іншими крохмалистими продуктами або додавання жиру. Історія ненабирання ваги та накопичення жиру !