Погане харчування, гірше алкоголю та наркотиків JDM
Погляньте на цю статтю
Погана дієта створює більше ризиків для здоров'я, ніж алкоголь, тютюн, наркотики та незахищений секс разом узяте, свідчать дослідження.
“Нам абсолютно потрібно приділяти більше уваги дієті, оскільки 6 з 11 факторів ризику захворювання пов’язані з тим, що ми їмо. Нам слід дивитись на нездорову дієту, а не просто на симптоми », - говорить Патрік Вебб із Глобальної комісії з питань сільського господарства та харчових систем для харчування, експертного комітету, який вивчав системи харчування.
Їх нещодавно опублікований звіт висвітлює ситуацію в усьому світі. Отже, це недоїдання включає як недоїдання, так і ожиріння та надмірну вагу.
Дослідники підраховують, що хвороби, пов’язані з їжею, втрачають більше років життя та здорових років, ніж ті, що викликані курінням, алкоголем та наркотиками та незахищеним статевим життям.
Канада мало чим відрізняється, оскільки харчові ризики - це номер один.
Що наводить авторів дослідження на думку, що проблема полягає не стільки в кількості їжі, скільки в якості їжі.
"Це здорові продукти харчування з низьким вмістом солі та цукру, які, таким чином, повинні бути стовпами харчової політики та змусити компанії вносити зміни", - вказує дієтолог Квебеку Юбер Корм'є.
Занижена шкода ?
Глобальна комісія хотіла б, щоб уряди вирішили цю проблему, як це було зроблено щодо інших захворювань, таких як ВІЛ або куріння.
У Квебеку ожиріння коштує системі охорони здоров’я 3 мільярди доларів на рік, додає Коаліція з питань ваги. Зло, яке, можливо, було недооцінене.
"Ми зосередилися на курінні, і ми втратили з уваги зусилля у галузі харчування", - наполягає Корінн Воєр, директор організації.
“Ожиріння та діабет - це тихі епідемії, ви повинні застосовувати цілісний підхід. Ми можемо надавати перевагу фруктам і овочам, але не можемо забороняти тістечка ", - сказала Шанталь Блуен з Національного інституту санітарного видання Квебеку.