Погані манери за столом товстять - консультативна година лікаря Штуца

Дієта Ешбахера Урок 292. Яке відношення манери до столу мають схуднення? Дуже. Тому що ті, хто споживає порядність, частіше отримують або залишаються зайвою вагою.

Ми живемо в той час, коли традиційні правила поведінки дедалі більше нехтуються або ігноруються, будь то свідомо чи несвідомо. Це особливо видно під час їжі. Якщо раніше ви витрачали час на їжу - врешті-решт, це називається їжею - їжа в дорозі стала нормою. Двадцять років тому у Швейцарії було зрозуміло, коли і де їсти. Вранці, опівдні та ввечері. Вдома за столом. Сьогодні їдять стоячи, бігаючи і збоку. Якщо сказати недбало, ви перекушуєте свій день. Навіть якщо є похвальні винятки, фаст-фуд у дорозі в переважній більшості випадків все ще незбалансований і занадто калорійний.

Емоційні стосунки з їжею втрачаються

Зі скасуванням фіксованого часу прийому їжі завершились і багатовікові ритуали столу. Настільні молитви, які колись мали заспокійливий та уповільнюючий ефект, сьогодні промовляють лише фанати. За це ми віддаємо шану iPhone за столом і не помічаємо, як втрачаємо емоційні стосунки з їжею. Німецьке слово “verzehren”, що означає “їсти”, багато про що говорить.

Грубе поводження за столом

І останнє, але не менш важливе: манери за столом були жорстокими. Розмовляючи повним ротом, спираючись ліктями на стіл, слухаючи музику під час їжі, цмокаючи губами. Список непристойності довгий. Зрозуміло, що ті, хто поводиться так нечутливо, не помічають, як швидко і як нездорово харчуються. Так погані умови для схуднення.

Ось як це робиться:

Насамперед. Якщо у вас немає часу на їжу за обідом, вам слід залишити це в спокої. Досить двох ситних страв на день. Для метаболізму та здоров'я в цілому це обмеження є, мабуть, найефективнішим показником з усіх.
Краще їсти менше в день, сідати і не поспішати, бажано з іншими людьми. Спільнота за столом - одна з найцінніших речей, які може запропонувати повсякденне життя.
Зачекайте зі спешкою. Це не справляє хорошого враження і є ознакою відсутності поваги, якщо ви сідаєте перед іншими, а не разом за стіл.
Стриманість, коли черпаєш і не штовхаєшся, будь то за столом чи за фуршетом. Перевантажувати тарілку непристойно і спонукає до швидкого, необдуманого вживання їжі, яка товстіє.
Починаючи з їжі або тягнучись до миски відразу ж, коли її поставлять на стіл, це неприємний провад. Сигнал подає господар.
При використанні столових приборів застосовується ззовні всередину. Облизування ножа свідчить про відсутність освіти.
Столові прибори захоплюються за нижній кінець ручки і не стискаються цілою рукою. Будьте обережні, щоб ніж і виделка не подряпали пластину, коли ви кусаєте.
Якщо ви хочете сигналізувати про те, що закінчили їсти, ви кладете ніж і виделку поруч на тарілку.
Завжди тримайте скло за стиль, щоб уникнути непривабливих відбитків пальців.
Уникайте голосних дзвінків. У великій компанії тостів досить. На святкуваннях зачекайте, чи хоче господар чи особа, яка святкує річницю, хоче виголосити тост.
Під час їжі серветку кладуть злегка складеною на колінах і під час перерви кладуть на лівий бік, щоб не переплутати її з сусідською. Це точно не належить до вашого коміра сорочки. Не кладіть тканину в тарілку в кінці, а покладіть її трохи складеною в один бік.
Не зловживайте серветкою. Застосовується виключно для мазання рота. Якщо вам потрібно подути ніс, використовуйте серветку.
Їжа без шуму. Будь то в пабі чи в шикарному ресторані, цмокати губами та розмовляти повним ротом нікуди не годиться.
Ліктям не місце на столі. Також неввічливо покласти одну руку через стіл. Обидві руки повинні спиратися суглобами на край столу.
Чи можна куряче стегно їсти вручну, залежить від ситуації.
Подрібнювати картоплю на тарілці і поливати соусом - це добре з бабусею, але не зі смачною їжею.
Локшину та спагетті ріжуть у тарілці лише для маленьких дітей. Дорослі повинні їсти їх, як це було на батьківщині макаронних виробів. Згорніть локшину виделкою і піднесіть до рота. Ви також можете використовувати столову ложку для допомоги.
Той, хто закінчив їсти, чекає, поки всі закінчать.

Висновок:

Існує прямий зв’язок між манерами столу та ожирінням. Якщо ви не звертаєте уваги на те, як ви харчуєтесь, вам байдуже, що і як швидко ви їсте. Поверніться до старих добрих манер за столом. Ви будете їсти приємніше, і ваша фігура також буде вам вдячна.

Наша порада:

Бестселер "Дієта Ешбахера" Тепер ви можете придбати томи 1 та том 2 у нашому магазині. Це 400 сторінок про схуднення, зі 100 уроками та 10 історіями успіху.