Походження - Федеральна асоціація німецьких заводчиків і утримувачів Декстера
(Автор: Г. Федоров)
Порода Декстер спочатку походить з Ірландії, але походження назви цієї породи великої рогатої худоби остаточно не визначено.
Багато істориків сільського господарства та автори книг про скотарство часто сліпо покладаються на праці старших книжників. Вони застигли на гіпотезі, що Декстер вийшов із худоби Керрі і що містер Декстер, адміністратор земель лорда Гавардена на острові Валентія в графстві Керрі, відповідає за вирощування худоби, названої на його честь. Однак деякі документи вказують на те, що пан Декстер насправді виконував свої обов'язки в графстві Тіпперері, що немає точної інформації про початок розведення Декстера і що існують деякі суттєві генетичні відмінності між Керрі та Декстернами.
Ірландський історик П.Л.Курран зазначає, що префікс `` dea '' означає `` добре '' в ірландській мові, а `` stiorc '' - це назва однорічника (корова чи бик) або людини високого зросту `` сильна людина ''. Оскільки Декстер, як правило, невеликий, але міцної форми, для них міг бути використаний термін "dea-stiúr" або "dea-stiorc", що означало б не що інше, як "симпатичну, сильну, привабливу тварину" . Зокрема, ірландська вимова "dea-stiorc" може бути мутованою до "dexter" англійською мовою. Сьогодні в Ірландії повних, міцних людей називали б "декстерами".
Порода Декстер порівняно молода. Вперше згадується в 1776 році. У ті часи вважалося, що контрольоване спаровування та інтенсивний відбір значно покращать стада. Роберт Бейквелл був лідером у цій галузі. Коли він помер у 1795 році, він залишив безліч прикладів, що підтверджують успіх його теорії. Тому не дивно, що в 1812 році перший Декстер, що з'явився з Керрі, розглядався лише як мутація великої рогатої худоби Керрі. Загалом вважалося, що це результат результатів селекційних експериментів Бейквелла. Минуло ще п’ятдесят років, перш ніж на виставках на експериментальній основі почали розрізняти Керрі та Декстер-Керрі. Лише в 1876 р. Постійно звертали увагу на різницю у виставках. У 1887 р. В Ірландії було складено реєстр великої рогатої худоби Керрі.
З 1889 р. Декстер із графства Керрі в більших масштабах вивозився в східний кот-лодж, Піннер, Міддлсекс (Англія) в маєток пана Л. Інгема Бейкера. Великий попит змусив Королівське дублінське товариство скласти "Книгу пастухів для великої рогатої худоби", яка була опублікована у вересні 1890 року. На той час в книзі пастухів було записано 1060 Керрі та 237 Декстер. Хоча Декстер набув все більшої популярності в Англії і замінив Керрі, сьогодні в Ірландії його навряд чи можна зустріти, а населення Керрі різко зменшилось. (У 1997 році в книзі пастухів Королівського Дублінського товариства було 23 бика Керрі та 125 корів Керрі). Поєднання Керрі і Декстерна в стадній книзі стало реальністю ірландських ферм, де і тварини типу Керрі, і Декстер працювали разом в одному стаді. У травні 1891 року корови Декстер та бики стада Кідмор rangeрейндж були оцінені найкращими в Ірландії, а в 1901 році Королівське Дублінське товариство виявило, що якість Декстера в Англії набагато перевершує якість ірландських племінних тварин. У 1892 р. Велика рогата худоба Керрі та Декстер була вивезена до Південної Африки, Північної та Південної Америки, Індії та Австралії.
Селекціонери дедалі більше пробували свої сили в чистому розведенні Декстерна. У 1909 р. Пан Вільсон заявив: "Існує серйозна проблема (з розведенням великої рогатої худоби Декстера), яка сталася лише після того, як Королівське Дублінське товариство створило" Книгу пастухів "Керрі і Декстера в 1890 році і розділило два напрямки на два окремі Перегони стали очевидними. Результатом було те, що Декстера більше не можна було виводити, оскільки вони вийшли майже виключно з Керрі, тобто, перетинаючи Декстерн з Керрі ... Декстерів тепер потрібно лише поєднувати з Декстерном - практика, яка, як відомо в Керрі, руйнівна, оскільки багато телят, вироблених таким чином, настільки деформуються, що вони або мертвонароджені, або їх потрібно було вбити. .... ‘
«Ірландське товариство великої рогатої худоби Керрі та Декстера» було засноване в Кілларні 14 липня 1917 року. Суспільство намагалося взяти під контроль проблему двох видів великої рогатої худоби, і в червні 1919 р. Щорічні загальні збори вирішили припинити розведення Керрі та Декстера та перейменувати товариство в "Ірландське товариство великої рогатої худоби". До 1931 року книга пастухів Декстер фактично припинила своє існування в Ірландії через труднощі в розведенні цієї породи. З тих пір порода Декстер не отримувала жодної офіційної підтримки в Ірландії, в країні походження.
У 1892 р. Було засновано англійське товариство великої рогатої худоби Керрі та Декстер. У 1924 році з нього виникли дві різні племінні асоціації. Приблизно з 1980 р. Інтерес до худоби Декстер різко зріс. У той час як 59 заводчиків повідомляли про народження Декстера Товариству худоби Декстера в 1966 році, через тридцять років (1996) було 538 заводчиків.
Опитування членів Декстера в Англії до 1998 року показало, що деякі заводчики схрещували свого Декстера з м'ясною худобою та забивали телиць молодше тридцяти місяців. Більшість англійських селекціонерів Декстер прихильні чистому розведенню Декстера і хочуть продати надлишок жіночих тварин для племінних цілей.
У 1998 р. Товариство худоби Декстер заявило, що якщо селекціонери Декстера досягнуть успіху в чистому розведенні, їм доведеться докласти багато зусиль для розробки нових ринків збуту для своїх тварин. Це твердження також без сумніву стосується чистого розведення Декстера в Німеччині.