Пояснення дієт на порошковому соку та інших соках

Перемішайте з водою або молоком, замініть ним один або кілька прийомів їжі, і кілограми підуть самі по собі. Подібні обіцянки, дані індустрією порошкових дієт. Часто вони навіть йдуть на крок далі і вихваляють позитивні ефекти, такі як зміцнення імунітету, кращий життєвий тонус, красивіший вигляд шкіри та багато інших подібних тверджень.

Якщо у вас є надмірна вага протягом багатьох років і якщо ви зробили незліченну кількість спроб схуднути, такі обіцянки звучать як твердий камінь. Ви тягнетеся до цієї соломинки в надії, що принаймні частина з неї є правдою і що ви втратите кілька кілограмів.

Саме цей розпач і виникаючі почуття є найважливішими інструментами продажу всіх порошкових дієт (технічний термін формула дієти).

Склад продуктів

Добре те, що ці продукти не можна поєднувати довільно. Так зване регулювання дієти регулює мінімальну кількість певних поживних речовин. Це передбачає мінімальну кількість білка, незамінних жирних кислот, вітамінів, мінералів та клітковини, яку повинен мати щоденний раціон. Це мало забезпечити підтримку мінімальних функцій організму в будь-якому випадку та обмеження м’язового розпаду. Однак руйнування м’язів неможливо повністю запобігти дієтою. Кількість калорій на заміну їжі також регулюється. Передбачається, що добовий раціон повинен містити 800 - 1200 ккал, а одноразовий прийом їжі повинен містити від 200 до 400 ккал.

Хоча дієтичний режим є відносно вільним, він дуже доречний і захищає споживача. Однак деякі виробники знайшли розумний спосіб обійти це. Їх продукція задекларована як дієтичні добавки. Тому вони не є заміною їжі і не повинні дотримуватися дієти. Як результат, наприклад, дуже важливі речовини відсутні у щоденних раціонах

Усім повинно бути зрозуміло, що всі ці продукти є чистими артефактами. Їхні рецепти та навіть деякі інгредієнти виготовлялися виключно в лабораторіях. Вони не є натуральними продуктами.

Отже, усі товари, що продаються на ринку, містять штучні ароматизатори, підсолоджувачі або інші штучні добавки. Згадавши кілька, згадується сукралоза, яка використовується у багатьох продуктах. Це органогалогенна сполука, яка використовується як консервант. Ці сполуки дуже часто містяться в косметиці, хоча вони заборонені законом у натуральній косметиці. Ви також можете знайти галогенгалогенні сполуки в Фарби, лаки та клеї. [2]

Інші речовини, які можна знайти в багатьох порошкових дієтах, це L-карнітин і глюкоманнан. L-карнітин повинен сприяти спалюванню жиру, але наукових досліджень, що підтверджують це, немає. Застосування глюкоманнану є дуже суперечливим, хоча кількість та використання були затверджені EFSA (Європейським органом безпеки харчових продуктів). Однак відомо, що глюкоманнан вимагає дуже дисциплінованого пиття, інакше можуть виникати скарги на шлунково-кишковий тракт.

Але це може бути ще більш лякаючим. Лабораторні випробування, проведені в журналі ÖKO-Test [1], показали найбільшу кількість хлорату та перхлорату у продуктах Almased, OTC Siebenhandl (Modifast) та активованій їжі (Multaben). Ці хімічні речовини можуть блокувати щитовидку від поглинання йоду. Це може призвести до серйозних захворювань, а також до серйозних порушень обміну речовин. Щитовидна залоза відповідає за вироблення гормонів, які контролюють багато біохімічні процеси в нашому організмі ("метаболічні засоби - небезпека чи благословення").

Крім того, ці лабораторні дослідження показали генетично модифіковані компоненти сої в порошках Almased, Herbalife та активованої їжі. Інші ризики для здоров’я можуть бути пов’язані з використанням генетично модифікованих рослинних компонентів.

Зрештою, усі продукти на основі порошку мають дуже велику частку цукру. Наприклад, у продуктах Juice + від 40% до 50% калорій надходить від цукру. Якщо ви хочете схуднути, ефект цукру не дуже корисний.

Маркетинг порошкових дієт

Маркетинг багатьох з цих продуктів можна охарактеризувати як агресивний і часто вводить в оману. У багатьох випадках маркетингова концепція схожа на пірамідну систему або пірамідну схему: продавець набирає інших продавців і заробляє щось щоразу, коли вони щось генерують. Це стосується кількості продавців, а не якості. Більшість найманих продавців - це люди, які не мають кваліфікації з питань харчування та охорони здоров’я. Зазвичай відсутня шкільна чи навіть університетська освіта, яка б могла надати компетентні поради. Цілком.

Друга проблема полягає в тому, що використовувані маркетингові матеріали дуже часто містять оманливі рекламні повідомлення і навіть неправдиві обіцянки. Нерідкі випадки, коли фігури омріяних обіцяють у найкоротші терміни, покращують стан здоров’я або навіть виліковують.

Прикладом неприпустимих рекламних заяв може бути використання заяв окремих лікарів із заявами, пов'язаними зі здоров'ям, для рекламних цілей. Відповідно до Положення про медичні вимоги, це заборонено законом. Деякі виробники, такі як Almased Wellness, не заперечували, і вони все одно роблять це. [3]

Крім того, упаковка, наприклад, недостатньо позначена. З огляду на можливі ризики використання, на кожній упаковці повинна бути чітко розміщена лікарняна довідка або посилання на медичний нагляд. Протипоказання, тобто можливі побічні ефекти, також повинні бути чітко і наочно представлені. Детальний склад та інструкція із застосування також не повинні відсутні на упаковці. Така інформація, як, скільки слід пити під час дієти та максимальна тривалість дієти, обов’язково повинна бути на упаковці.

Крім того, повідомлення такого роду «Не можна використовувати довше трьох тижнів без медичної консультації» також є юридичним обов'язком.

Однак для багатьох продуктів деякі або навіть усі ці примітки відсутні.

Для кого призначені ці продукти?

Багато лікарів розглядають використання дієт на формулах у людей із надмірною вагою, яким доводиться худнути за медичними показаннями, як один із можливих заходів зменшення ваги. Однак вони вимагають залучення медично підготовленого персоналу.

Неправильно застосовані дієтичні рецепти можуть мати значні побічні ефекти, такі як порушення кровообігу, запор, зміна електролітів або підвищений рівень сечової кислоти, і вони спричиняють підвищений ризик жовчнокам’яної хвороби.

Професор Ганс Хаунер, повний професор кафедри харчової медицини в Технічному університеті Мюнхена: «Дієти формули не підходять дітям і підліткам, вагітним і жінкам, що годують груддю, людям із серйозними захворюваннями, такими як рак або серцева недостатність, та багатьма іншими. Тому дуже важливо заздалегідь поговорити зі своїм лікарем. Навіть якщо проти цього немає нічого, має сенс мати медичний нагляд, оскільки, наприклад, ліки від високого кров'яного тиску або діабету потрібно коригувати, і можуть виникати різні небажані ефекти ".

Як працюють порошкові дієти?

Велику частину часу дієта складається з декількох фаз. На початку їжа повністю замінюється коктейлями. Оскільки коктейлі відповідно низькокалорійні, тут вже може бути створений великий дефіцит калорій.

Потім додаються ваші власні страви і кількість прийомів їжі, замінених шейками, зменшується.

У поєднанні з рекомендованими фізичними навантаженнями дефіцит калорій зберігається або навіть збільшується.

Скільки коштують порошкові дієти?

Взагалі кажучи, ці дієти дуже дорогі.

Назвімо лише кілька цін як приклад: Almased Vitalkost коштує 1,60 € за порцію, Herbalife Formula 1 2,15 € за порцію і так далі.

Ціна коливається приблизно від 0,80 до 2,50 євро за порцію

Але ви також повинні розглянути і задати собі питання, скільки часу вам слід сидіти на такій дієті? Чи є кінець і що відбувається згодом?

Ви точно не можете сидіти на порошковій дієті відтепер і до кінця днів. Що стосується витрат, це навряд чи буде стійким. Ми навіть не хочемо говорити про ризики для здоров’я.

Наскільки ефективні ці дієти?

У своєму детальному аналізі 16 різних дієтичних порошків журнал ÖKO-Test [2] оцінив 12 як "недостатній", 3 як "незадовільний" і лише 1 як "достатній". [2]

Детально були розглянуті такі продукти:

Дієтичний шейк Doppelherz Active, аромат ванілі
Здорова дієта плюс Важлива їжа, ваніль
Домашній напій Optifast Vanilla, саше
WellMix Diet Vital Food Ваніль, саше
Almased життєво необхідна їжа
Дієтичний коктейль Body Attack, аромат ванілі
Шарлотта Іден Метаболізм Життєвий напій Ванільний аромат
Дієта Fit + Feelgood, ванільний крем
Herbalife Формула 1 Здорове харчування, Ванільний аромат
Програма для зниження ваги Modifast, ваніль, саше
Дієта мультабен фігура 45% білка, ванільний коктейль
Формувач фігури Multan
Дієтичний напій тонкої системи, аромат ванілі
Тонкий-швидкий! Порошок молочного коктейлю зі смаком ванілі
Активна їжа Xlim/для жінок, ванільний аромат, саше
Yokebe The Active Food Classic

Щоб судити про ефективність порошкових дієт, спочатку слід зрозуміти основу цієї та всіх інших дієт.

Порошкова дієта заснована на сильному зменшенні кількості споживаних калорій. Оскільки ми їмо менше, ніж вживаємо, виникає дефіцит калорій, і ми худнемо.

На порошкових дієтах, як і на всіх інших дієтах у світі, дефіцит калорій відповідає виключно за втрату ваги.

Слід зазначити, що, крім штучних добавок, усі інгредієнти порошкових дієт також присутні в звичайних продуктах харчування. Таким чином, користь чи перевага порівняно із звичайним збалансованим харчуванням зі свіжою їжею не помітна. Але навпаки. Хімічна обробка, а також поставка штучних добавок робить використання дуже сумнівним та збільшує ризики для здоров'я.

Якщо ви сідаєте на порошкову дієту, ви можете схуднути. Зменшення не було викликано добавкою до порошку цих продуктів. Це сталося виключно через дефіцит калорій.

Тож коли ви замислюєтесь над усіма цими добавками, можливими побічними ефектами чи наслідками їх прийому, вам доводиться запитувати себе: чи не є розумнішим створення дефіциту калорій іншим, здоровим та природнішим способом?

Як схуднути найбільш ефективно?

Логіка схуднення дуже проста: вам просто потрібно витратити більше енергії, ніж ви отримуєте з їжею.

Якщо ви обережно надаєте своєму тілу всі необхідні йому поживні речовини, втрата ваги відбуватиметься здоровим способом.

Щоб потім постійно підтримувати свою вагу, вам доведеться змінити спосіб життя та пов’язані з ними звички. Тільки тоді не буде ефекту йо-йо.

Для того, щоб вся справа була успішною, не можна забувати свій внутрішній стан. Тільки якщо ви змінили своє ставлення до стресу, життя, роботи, партнерства тощо таким чином, що ви знаходитесь у рівновазі, ви зможете підтримувати дефіцит калорій протягом більш тривалого періоду часу.

Коли ви встановили цей внутрішній спокій, дієта стає новим способом життя.

І це є запорукою тривалого успіху.

Набряк:

[1] Öko-Test Magazin, випуск 002_2016

[3] Веб-сайт Almased Wellness, http://www.almased.de/

Примітка:

Щоб уникнути непорозумінь: для написання цієї статті було проаналізовано не лише 16 порошкових дієт, згаданих журналом ÖKO-Test, а й інші, наприклад, такі як Juice Plus.

Схожі повідомлення

Особливо, коли ви багато займаєтесь темою ожиріння, рано чи пізно ви зустрічаєтесь ...

Багато досліджень показали, що кращі результати досягаються, коли дієта стає простішою, ...