Пояснення дієти Дюкана »Леді 4 Леді с
Дієта Дюкана має за плечима 30-річний досвід. Дієта Дюкана розпочалася в 2000 році. Дієта Дюкана він діє як для жінок, так і для чоловіків і насправді є розробленою французькою дієтою. Режим Дюкана, заснований на багатому досвіді, на наукових методах, перевірених навіть його винахідником. Схід - дієта, заснована на декількох етапах, які ми опишемо в цій статті. Lady's Blog містить якомога повнішу інформацію про дієту Дукана, а також інформацію про всі стадії цієї дієти, які вже добре відомі серед румунів. Після тридцяти років, в яких він мав незліченні успіхи зі своїми пацієнтами, у 2000 р. Доктор Дюкан вирішив оприлюднити свій режим у книзі "Je ne sais pas maigrir", що означає "Я не знаю, як схуднути". За кілька років він досяг вражаючого успіху у Франції, перевершивши продажі лише Гаррі Поттера. Не так давно дієта Дукана стала надзвичайно популярною в усьому світі завдяки комусь іншому, крім таких знаменитостей, як Дженніфер Лопес та Жизель, Кейт Міддлтон та Кетрін Дженкінс.
Дієта доктора Дюкана з’явився вперше в книзі - «Je ne sais pas maigrir» (я не знаю, як схуднути). Це дієта на низькому рівні калорій на основі білків, яка розділена на чотири фази. Режим Дюкана для жінок нічим не відрізняється від режиму для чоловіків.
Важливо, щоб ця дієта також враховувала період після дієти та пропонувала фазу підтримання, якої потрібно дотримуватися протягом усього життя.
Фаза 2
На другій фазі вживається їжа, дозволена на першій фазі, тобто білки, і овочі поступово вводяться. Обережно! Вам дозволяється їсти лише овочі, що не містять крохмалю, що абсолютно заборонено: картопля, квасоля, горох, сочевиця або солодка кукурудза. Ці дві фази чергуються, поки ви не досягнете бажаної ваги. Наприклад, фаза 2 може проводитися протягом одного тижня, а потім фаза 1 протягом трьох днів.
Фаза 3
Це дуже важлива фаза, яку також називають фазою консолідації, яка поступово повертає вас до звичного харчування. Повільно, з великою обережністю, їжа, яка була заборонена на фазах 1 і 2, знову вводиться, звичайно, без зловживань. На кожен втрачений кілограм рекомендується десять днів закріплення. Наприклад, якщо ви схудли на десять кілограмів, для консолідації вам потрібен період у 100 днів.
Фаза 4
Ми дійшли до заключної фази, яка триває все життя. Відтепер ви можете їсти нормально, але зверніть увагу на кількість та калорійність бомб: солодощі, випічка, смажена їжа, закуски, фаст-фуд.
Це не означає, що вони повністю заборонені, але їх потрібно вживати дуже рідко. Більше того, ви повинні дотримуватися трьох золотих правил:
1. Кожного тижня слід вибирати день, коли їсти тільки білки, як на фазі 1 дієти. Ця звичка є обов’язковою для збереження її на все життя.
2. Щодня потрібно з’їдати три столові ложки вівса. У ньому високий вміст розчинних волокон, які затримують воду в кишечнику і надають відчуття ситості.
Не менш важливим є той факт, що овес дуже корисний для серця і усуває запори. Більше того, починаючи з другого етапу дієти, тягу до чогось солодкого можна задовольнити терпким вівсяним пластівцем на день. З цих причин вживання вівса вказується не лише під час дієти, а назавжди.
3. Принаймні на першій фазі ви повинні випивати три літри простої води на день, оскільки це допоможе вашому організму в процесі травлення. На наступних етапах ви можете зменшити кількість до двох літрів води на день, але на початку докласти ці зусилля обов’язково.
Етапи дієти Дукана
Дієта Дюкана складається з чотирьох послідовних етапів, кожен з яких має однакову важливість, яких слід дотримуватися з абсолютною точністю.
Перший етап дієти Дукана: Етап атаки
Доктор Дюкан назвав цю першу фазу плану "стадією атаки", оскільки вона полягає у початку війни проти тих кілограмів, які не хочуть зникнути. На цій фазі будуть споживатися лише білки, про що ми поговоримо далі детально.
Другий етап дієти Дукана: круїзний етап
Під час круїзу дні дієти чергуються лише з білками з днями, коли споживається білок + овочі.
Третій етап дієти Дукана: етап консолідації
Доктор Дукан називає цей період періодом найвищої вразливості режиму. У наші дні організм схильний до надмірної втрати ваги з надзвичайною легкістю. Етап закріплення триває рівно 10 днів на кожен кілограм, втрачений під час дієти.
Четвертий і заключний етап дієти Дукана: заключний етап стабілізації
Після 25 років навчання доктор Дюкан визначив, що нам потрібен комплексний план схуднення, який забезпечує не тільки схуднення, але і підтримку ваги на все життя. Це завершальний етап стабілізації. Стабілізація базується на трьох простих заходах, але, як і на інших заходах дієти Дюкана, необхідна.
Приклад меню для фази 1
Сніданок: чашка кави або чаю без цукру; два невеликих нежирних натуральних йогурту або 200 грам свіжого сиру; скибочку грудей індички або шинки індички, без жиру або вареного яйця
Перекус: склянка знежиреного йогурту або 100 грам свіжого сиру
Обід: порція злегка запеченої риби або куряча грудка на грилі; порція (склянка) свіжого сиру
Перекус: склянка знежиреного йогурту або 100 грам свіжого сиру
Вечеря: порція курячої печінки на пару або зварене круто яйце, йогурт
Дієта Дюкана нездорова: помилкова
Ті, хто критикує цю дієту, стверджують, що найчастіше в необізнаності дієта Дюкана позбавляє організм ряду основних поживних речовин, будучи гіпербілковою дієтою. Але реальність суперечить їхнім словам: лише у фазі нападу в основному споживаються білки, але обмежений період (фаза нападу триває від 3 до 10 днів).
Це занадто обмежувальна дієта: FALSE
Більше нічого неправдивого. Насправді ви можете їсти скільки завгодно, не потрібно зважувати порції їжі або рахувати калорії. Дюкан рекомендує перелік 100 переносимих продуктів, які можна поєднувати будь-якими способами, практично єдиною межею є ваша фантазія.
Режим Дукана він діє для обох статей. Режим Дюкана для жінок нічим не відрізняється від режиму для чоловіків. Жіночий раціон Дюкан представлений у цій статті.