Пояснює експерт по схудненню Цей сніданок дозволяє скинути кілограми - ДО ВСЕ
Каша, тост з авокадо або смажене яйце - який сніданок найкращий для схуднення? Дієтолог пояснює: перший прийом їжі протягом дня повинен містити ці три основні елементи.
Який сніданок найкращий для схуднення, залишається суперечливим серед експертів та фітнес-блогерів. Хтось клянеться омлетом та беконом, інші віддають перевагу смузі або вівсяній каші. А ще є ті, хто повністю пропускає сніданок. Який варіант є правильним? Дієтолог Томас Майкл Платцер пояснює "Elle": "Ідеального дієтичного сніданку не існує. Швидше, ви повинні переконатися, що ваш перший прийом їжі за день містить ці три основні елементи:
1. Харчові волокна
Продукти, багаті клітковиною, змушують вас швидко почуватися ситими, стримувати тягу і одночасно налагодити травлення. Основними постачальниками клітковини є, наприклад, вівсяні пластівці, цільнозерновий хліб, ягоди, бобові та морква, а також сочевиця. Ви можете захопитися цією їжею, оскільки вони мають низьку енергетичну щільність. Це означає: мало калорій, багато об’єму.
2. яєчний білок
Платцер рекомендує багатий білком сніданок, якщо ви хочете схуднути. Оскільки джерела білка, такі як яйця, горіхи, кварк або йогурт, підтримують нарощування м’язів і стимулюють жировий обмін. Ті, хто віддає перевагу ситній їжі вранці, можуть вибрати омлет з грибами або пісною шинкою, а для тих, хто ласун, ми рекомендуємо страву кварк з ягодами, горіхами, смаженими вівсяними пластівцями і трохи меду.
3. Корисні жири
Тим, хто хоче схуднути, слід також включати в свій сніданок жири. Але це залежить від правильного вибору: Насичені жирні кислоти (які містяться, наприклад, у вершках, вершковому маслі та маргарині) вважаються шкідливими для здоров’я, і їх слід вживати лише економно. Їжа з високою часткою ненасичених жирних кислот, така як горіхи, насіння або авокадо, є кращою. Крім усього іншого, вони допомагають засвоювати жиророзчинні вітаміни A, D, E і K. За словами Платцера, сніданок із корисними жирами змушує вас швидко почуватися ситими, завдяки чому ми з’їдаємо менше калорій протягом дня.
Висновок: За словами експерта з питань харчування Платцера, сніданок, приготований з клітковини, білків та корисних жирів, є ідеальним дієтичним стравою. Але як це виглядає, коли вранці у вас просто немає апетиту?
Чи варто пропустити сніданок? Так говорить експерт
Спеціаліст з дієтології каже: «Сніданок для мене, як правило, важливий для того, щоб почати день у формі. Однак ви не можете сказати, що залишати це поза - це погано. Єдиним недоліком є те, що ти зазвичай відчуваєш голод пізно ввечері ". Однак занадто пишний сніданок може саботувати втрату ваги, якщо ви споживаєте занадто багато калорій протягом дня.