Покладіть смартфон за стіл, він товстіє!
Згідно з недавнім дослідженням, використання смартфона під час їжі може призвести до набору ваги, відволікаючи увагу від того, що ви їсте.
Не користування телефоном під час їжі - це не лише питання ввічливості: це також змушує набирати вагу ...
Спостерігаючи за своїм смартфоном, ви споживаєте на 15% більше калорій
"Відволікання уваги змушує мозок неправильно розуміти, скільки їжі їдять". Дослідження, нещодавно опубліковане журналом "Фізіологія та поведінка", вражає своїми результатами (1). Дійсно, на думку вчених, використання смартфона під час їжі може змусити вас набрати вагу.
Насправді дослідники змогли це продемонструвати чоловіки та жінки, спостерігаючи за своїм дорогоцінним пристроєм, підключеним до столу, споживали на 15% більше калорій. Вони також поглинають більше жирної їжі.
Щоб дійти до цих висновків, вчені зняли на відео 62 добровольця, які їли поодинці. Цим чоловікам та жінкам у віці від 18 до 28 років пропонувалося вибирати їжу серед більш-менш здорових варіантів, поки вони не почувались ситими.
За три сеанси зафіксовано, що ці добровольці їли, не відволікаючи увагу, читаючи журнал або користуючись смартфонами.
Планшети та смартфони, головне відволікання
"Використання смартфонів під час їжі справді збільшує споживання калорій і жиру", - підтверджує Марсіо Жільберто Зангеронімоа, провідний автор цього дослідження, проведеного Федеральним університетом Лавраса в Бразилії та Медичним центром Утрехта, Нідерланди. Планшети та смартфони стали головним «відволікаючим фактором» під час їжі, навіть серед наймолодших ».
Ось чому звернення уваги на вплив вашого вибору їжі є надзвичайно важливим. У середньому добровольці засвоїли 535 калорій, не відволікаючись на смартфон, а 591 під час використання свого мобільного телефону. Ті, хто класифікується як надмірна вага, споживали 616 калорій за допомогою свого смартфона. Читання журналу також змушує з’їсти трохи більше.