Покласти край потягу та почуттю голоду Видання Thierry Souccar
Покласти край потягу та почуттю голоду. Щороку це те саме, під впливом страху перед поглядом іншого, рекламних кампаній
Покласти край потягу та муки голоду.
Кожного року це одне і те ж, під впливом страху перед поглядом іншого, рекламними кампаніями для ретушованих моделей, ми сідаємо на дієту, щоб схуднути. Однак важливо зазначити, що ця втрата ваги повинна впливати на наші жирові запаси, але мінімум на нашу м’язову масу. Наші м’язи справді є основними тканинами для підтримки нашої здатності рухатися. Навіть рекомендую спробувати набрати м’язи, навіть для жінки.
Але прагнучи втратити жир, рано чи пізно кожен стикається з однією і тією ж проблемою: МИ ГОЛОДИМО !
Але чому ми голодні ?
Є кілька причин, чому ми постійно голодні і постійно думаємо про їжу після кількох днів дієти.
Перш за все, наше тіло використовує хімічні месенджери (гормони, нейромедіатори, але для цілей цієї статті ми будемо називати гормони), гормони, щоб змусити нас знову їсти, щоб відновити баланс, втрачений під час дієти.
По-друге, споживання їжі тісно пов’язане з конкретною поведінкою, звичками, які виробляють гормони після їжі, які заспокоюють нас. Деякі продукти викликають звикання (докладніше див. Цей блог). Давайте просто пам’ятати, що ми їмо певні продукти за звичкою. Обмежуючи або змінюючи свої харчові звички чи поведінку, ми змінюємо хімічну структуру мозку, пов’язану зі звичайним споживанням їжі. Тому голод стає сигналом до відновлення старої звички.
Різниця між голодом і тягою:
У шлунку відчувається голод. Ваш живіт починає шуміти, іноді з’являються невеликі хворобливі спазми. Тяга - це відчуття у вашій голові: ви можете проковтнути тарілку, наповнену овочами (або рисом) з куркою, ваш шлунок занадто ситий, і все-таки ви відчуваєте ту непереборну позиву до десерту чи чогось солодкого, це ж тяга! Тяга повертається до заповнення порожнечі ... у вашій голові, і це тісно пов'язано з нашими харчовими звичками та поведінкою.
Швидкий шлях до голоду та тяги:
Грелін, що виробляється в шлунку, стимулює голод. Його вироблення блокується при розтягуванні шлунка, що зупиняє почуття голоду. Це причина, чому в CTS Nutrition я закликаю вас споживати більше овочів під час усіх прийомів їжі, оскільки вони збільшують болюсний шлунок, що розтягує його та стимулює грелін. CCK (холецистокінін) виділяється у верхній частині тонкої кишки, а також пригнічує почуття голоду. Серед 10 звичок CTS Nutrition я наголошую на споживанні жиру та білка під час кожного прийому їжі, оскільки вони сильно стимулюють вивільнення CCK.
GIP (глюкозозалежний інсулінотропний пептид) та GLP (глюкагоноподібний пептид) виділяються L-клітинами та K-клітинами в кишечнику. GIP і GLP зупиняють сигнал голоду, що передається в мозок. У ньому також є інші гормони, які переживають відчуття голоду, про які я вже говорив у цьому щоденнику (лепїн та нейропептид Y). Лептин виділяється нашими жировими запасами.
Гормони, що відповідають за харчову тягу, не такі чіткі та очевидні. Грелін, про який ми говорили в Голодному механізмі, також сильно впливає на харчову тягу. Кортизол, гормон стресу, також бере активну участь, що пояснює, чому в ситуації стресу і тривоги ми прагнемо заспокоїти солодкі або солоні продукти, або дуже часто поєднуючи обидва, а також жирні продукти (я поговорю про це ще раз у майбутня стаття).
Гормони мозку, які називаються нейромедіаторами, також відіграють важливу роль. Таким чином, падіння дофаміну (відповідального за мотивацію) призводить до тяги до стимуляторів, таких як шоколад або солодкі продукти. Нестача серотоніну (відповідального за гарний настрій та самооцінку) пов’язана з тягою до вуглеводів та солі (піца, тісто з сиром, попкорн, чіпси тощо). Низький рівень ацетилхоліну пов’язаний із тягою до жирної їжі загалом. ГАМК (відповідальний за розслаблення) викликає тягу, орієнтовану на вуглеводи. Коли ГАМК занадто низький, людина просто хоче їсти знову і знову, незалежно від того, яку їжу.
Як бачите, тяга є складною (важко визначити різницю між тягою, яка виникає внаслідок нестачі серотоніну, ацетилхоліну, ГАМК або дофаміну, оскільки вона часто спрямовує нас на ті самі типи їжі).
Тож якщо ви вже використовуєте їх для відновлення тканин та нарощування м’язів, продовжуйте! Під час дієт, щоб втратити жир, збільшуйте дози, особливо без їжі, наприкінці дня, коли з’являється тяга.
Какао порошок
Какао багате фенілетиламіном (PEA), який сприяє вивільненню дофаміну в мозку. PEA також індукує вивільнення ендорфінів. Ендорфіни та дофамін, що виділяються при вживанні какао, діють як антидепресанти та сприяють нашому самопочуттю. Какао також безпосередньо містить серотонін і сприяє його виробництву.
Какао також містить невелику кількість анандаміду, ендогенного канабіноїдного нейромедіатора зі складними властивостями (дія на механізм емоцій, природний гормон «задоволення», знеболюючий засіб).
Всі ці нейромедіатори діють на механізм голоду та напрямок вибору їжі. Чим вищий їх рівень, тим більше людина відчуватиме ситості та задоволення після їжі, і тим менший вибір їжі буде спрямований на жирну та солодку їжу.
Какао також багате клітковиною, що сприяє посиленню ефекту.
Будьте обережні, це сирий органічний порошок какао (щоб уникнути пестицидів та свинцю) і бажано сирий (при температурі вище 46 ° C какао втрачає значну частину поживних речовин та ферментів). Ви також можете вибрати органічний пісний порошок.
Хоча темний та органічний шоколад містять подібні властивості, його слід уникати, прагнучи втратити жир.
Я пропоную 3 варіанти використання:
напій з гарячої води, великої столової ложки какао, можливо, натурального підсолоджувача, такого як стевія, та спецій, таких як кориця для більшого смаку.
Ви також можете змішати 1-2 чайні ложки BCAA з вищезазначеним напоєм.
Нарешті, ви можете приготувати собі гарячий шоколад, щоб відкрити його для CTS Nutrition як закуску протягом дня.
А щоб піти далі, втрачати жир, не завдаючи шкоди здоров’ю і, особливо не набираючи вагу, є CTS Nutrition.
Залиште свої коментарі нижче і дякуємо, що поділилися статтею.