Поліфеноли спалюють ваш жир і допомагають відновленню

Поліфеноли пов’язані з усім: втратою ваги, здоров’ям серця, фізичними вправами, відновленням тощо, але який найкращий спосіб використовувати цю дієтичну добавку у своєму розпорядку? ?

Поліфеноли були новинами протягом останніх кількох років, але що це таке і як ви можете використовувати їх, щоб допомогти вам досягти своїх цілей у фітнесі ?

Вони містяться в:

Кава
Зелений чай
Чорні ягоди
Какао порошок
Зелені овочі
Деякі спеції

Поліфеноли приписуються протизапальні та антиоксидантні властивості, звідси їх присутність у різноманітних харчових добавках для відновлення та спалення жиру.

Що таке поліфеноли ?

Поліфеноли - це клас сполук, які зустрічаються природним чином у різноманітних продуктах харчування, які ми їмо. Поліфеноли групуються в підкласи залежно від їх хімічного складу.

Ви напевно вже чули про певні підкласи поліфенолів. Кверцетин є членом сім'ї флавоноїди, в той час як стильбенес включають сполуки, такі як ресвератрол, корисна для серця сполука в червоному вині.

Що стосується фізичних вправ, основна роль поліфенолів полягає в тому, щоб діяти як антиоксидант. Вправи пошкоджують м’язові клітини, звільняючи вільні радикали руйнівний в системі кровообігу. Якщо їх не зупинити, ці високореактивні молекули можуть спричинити хаос на клітини та різні процеси в організмі.

Антиоксидантні поліфеноли нейтралізують вільні радикали, перетворюючи їх на більш стабільні молекули. Отже, якщо ви додаєте ці потужні сполуки, ви можете:

Зменшити окислювальну шкоду, спричинену вільними радикалами
Зменшує загальну шкоду
Сприяє швидшому одужанню

Баланс відновлення та пошкодження

М'язи, що використовуються в силових тренуваннях, зазнають 2 хвилі пошкодження:

Первинний збиток: виникають як прямий результат стресу, який чиниться на м’язові волокна важкими рухами, також званий вправами на опір (тренування з обтяженням)
В результаті цього пошкодження м’язові волокна виділяють хімічні речовини, звані вільними радикалами, які можуть додатково пошкодити навколишні клітини, навіть якщо ці клітини не зазнали первинного пошкодження. Це називається a вторинні пошкодження.

На перший погляд вторинні пошкодження можуть виглядати погано. Однак не може бути адаптації без стресу. Отже, метою нарощування м’язової сили, розміру та продуктивності м’язів є не мінімізація шкоди, а оптимізувати баланс між збитками та відшкодуванням.

Попередні наукові дослідження показують, що доповнення певними типами поліфенолів може поліпшити загальну ємність антиоксидантів, що покращує здатність організму переносити підвищений окислювальний стрес. Хоча це не обов'язково означає покращення продуктивності, воно впливає на темп та якість відновлення.

Якщо ви переживаєте період напружених змагань і не можете повністю відпочити та відновитись, доповнення поліфенолами може мінімізувати запалення і дозволити вашому організму підготувати вас до наступного змагання або до інтенсивних фізичних вправ.

Подумайте про поліфенольні добавки як про спосіб прийняти крижану водяну ванну, якщо за короткий термін їх правильно використовувати, вони допоможуть уникнути занадто сильних нокаутів, щоб ви могли правильно змагатися.

Поліфеноли та склад тіла

Одним із напрямків досліджень, який, як видається, є найбільш перспективним у дієтичних добавках поліфенолу є поліпшення статури (складу тіла). Більшість наукових досліджень, що оцінюють ефективність поліфенольних добавок, зосереджувались на використанні конкретного підтипу флавоноїдів, який називається катехіни.

Катехіни в основному містяться в:

Чай
Какао
Темні кольори фруктів (ожина, вишня, малина)

Деякі типи катехінів, якепігалокатехін-3-галлат (EGCG), є активними сполуками, що містяться в екстракті зеленого чаю, популярній добавці.

Основною функцією катехінів в організмі є інгібування ферменту катехол-О-метилтрансферази, який частково відповідає за розщеплення норадреналін ou норадреналін. Норадреналін бере активну участь у мобілізації жирових запасів. Отже, якщо норадреналін зберігається, ви можете виробляти більше енергії, залучаючи жирові запаси, щоб живити організм під час його вправ.

Щоб отримати максимальну віддачу від цього підвищення, візьміть EGCG перед тренуванням. Викликане фізичними вправами збільшення норадреналіну (або норадреналіну) сприяє посиленню реакції на ЕГКГ та збільшенню фактичного споживання жиру в організмі, а не просто збільшенню мобілізації.

Простіше кажучи, жирові запаси блокуються і витрачаються після введення ЕГКГ, але їх потрібно витратити, інакше вони просто будуть зберігатися знову. Звідси важливість вправ.

Скільки споживати епігалокатехін-3-галлат (EGCG) ?

Навіть 90 міліграмів EGCG, що вживаються одночасно з невеликою кількістю кофеїну (50 міліграмів), різко збільшує витрати енергії в порівнянні з напоєм без катехіну. Крім того, було показано, що EGCG збільшує швидкість окислення жиру незалежно від споживання кофеїну.

Отже, якщо ви хочете поліпшити відновлення м’язів, обійдіть крижану водяну баню і збільште втрату жиру, щоб покращити своє статура, спробуйте додати поліфеноли як харчову добавку до свого щоденного режиму. !