Полівітаміно-спортивний комплекс; Ніколас Обіно; Дієтолог спортивного дієтолога
Які вітаміни та мінерали важливі для організму ?
Кожен вітамін або мінерал має різну роль в організмі ізольовано, але деякі можуть також виконувати синергетичну роль з іншими вітамінами або мінералами. Найвідоміший приклад - вітамін D сприяє засвоєнню кальцію. Кожен вітамін має харчові референтні значення (NRV), які, коротше кажучи, є необхідною кількістю на день для середньої дорослої людини. З огляду на це, спортсменки, спортсмени, як правило, повинні споживати трохи більше.
Вітамін С
Це антиоксидантний вітамін, який також допомагає зменшити втому. Це відносно добре відомо, очевидно, що потрібно споживати більше, ніж заявлені NRV.
Вітамін Е
Так само, як вітамін С, вітамін Е також є антиоксидантом, важливо споживати протягом періоду тренувань та відновлення.
Магній
Це важливий мінерал, особливо для зменшити м’язову втому. Ви знайдете його в бобових, горіхах, рибі, цільних зернах (тощо), а також у темному шоколаді (багатий какао до 70% мінімум).
Цинк
Він доповнює вітаміни С та Е завдяки своїй антиоксидантній стороні. Ви знайдете його в печінці, червоному м’ясі, яєчних жовтках, бобових ... Оскільки деякі вітаміни та мінерали можуть перевищувати NRV, стільки ж як і на цинку, необхідно залишатись на 10-12 мг на день.
Вітаміни групи В
Існує кілька вітамінів групи В (від В1 до В12), кожен зі своїми особливостями. B1, B2 або B3 цікаві тим, що вони втручаються на рівні вуглеводний обмін.
Як споживати вітаміни або мінерали ?
Є два основних способи споживання кількох вітамінів і мінералів.
Збалансоване та різноманітне харчування
Якщо ви їсте різноманітну їжу із сезонними фруктами та овочами, у вас є великі шанси отримати хороший запас вітамінів та мінералів. Існує широка дискусія щодо того, чи достатньо збалансованої та різноманітної дієти, але я схильний сказати "так" для сидячих людей і "ні" для спортсменів, особливо тих, хто регулярно займається спортом.
Спортсмени повинні їсти більше, ніж зазвичай, щоб задовольнити реальні потреби у вітамінах та мінералах. Ось чому я рекомендую вставки дуже регулярно, вранці чи вдень. Вони повинні бути з фруктами, що супроводжуються водою або 100% фруктовим соком і, можливо, білково-олійними фруктами (фундук, волоські горіхи, мигдаль). Багато спортсменок та спортсменів, як правило, застосовують дієту (у значенні обмеження їжі) під час фізичної підготовки, щоб схуднути, коли це непотрібно: якщо ти займаєшся фізичною підготовкою, ти збільшуєш тренувальну дозу, тож ти неминуче схуднеш, якщо ніяк не зміниш дієту! Це одна з основних помилок, які я бачу під час подальших спостережень.
Полівітамінний комплекс
Полівітамінний комплекс - це харчова добавка, яка, як випливає з назви, забезпечує кілька вітамінів за допомогою таблеток. Ви повинні прочитати аналіз поживності, щоб побачити кількість, надану з відсотком NRV, і перелік інгредієнтів, щоб побачити, в яких формах видобуваються ці вітаміни або мінерали.
Також будьте обережні, щоб полівітамінний комплекс не містив заліза або міді, оскільки прийом повинен контролювати медичний працівник. Так само певні активні інгредієнти цікаві, такі як куркума (природний протизапальний засіб), але потрібна певна кількість, яка спостерігається дуже рідко.
Висновок
Вживання вітамінів і мінералів, коли ви спортсмен або спортсмен, дуже важливий для організму, для вашого здоров'я в широкому розумінні. Цей внесок можна зробити за допомогою їжі, особливо якщо вона збалансована, різноманітна та відповідна за кількістю. У періоди великих навантажень, таких як фізична підготовка, прийом полівітамінної харчової добавки здається справедливим рішенням, ви все одно повинні вибирати її відповідно до критеріїв, розглянутих вище. Ваша черга.
Ніколас ОБІНЕУСпортивний дієтолог та клінічний дієтолог
Ви хочете мати персональний моніторинг їжі? Побачте приріст капіталу.