Полювання - Аклу з пташиного острова
Якщо ми можемо гуляти по Пташиному острову, не покриваючись грязю (гагнею) до вух і не потрапляючи у отвір для води, це завдяки мурашиній роботі, яку наші мисливські друзі робили віками.
Дерев’яні понтони, що перетинають Естеї, дозволяють їздити доріжками, покритими устричними мішками, що з’єднують різні райони та мисливські об’єкти.
Крім того, завдяки своїй присутності протягом усього року (і особливо взимку, в період, коли туризм перебуває в неактивному стані), мисливці роблять внесок у підтримку та прибирання території.
Сьогодні ми практикуємо три методи полювання: тонна, панте і черевик, або минуле.
Телефонували майже тонна
Полювання на тонну - це охотнє полювання з приманками, яке передбачає нарощування тонни і створення водойми. Тонна - це невелика плавуча дерев'яна хатина, розміщена в ямі і закріплена на чотирьох кутах, оскільки вона підпадає під режим припливу та відливу. Точки стрільби розташовані у верхній частині.
Абоненти обираються за голосом, який спонукає їх диких побратимів сідати в озерний грім. Вони розумно влаштовані на озері, щоб «громи» могли відрізнити дикунів від тих, хто дзвонить.
Тонні озера на Пташиному острові
Це полювання, більше ніж пристрасть, є справжнім мистецтвом життя. Бондар поза сезоном полювання піднімає своїх абонентів, підтримує тону і озеро, а коли настає сезон, проводить холодні зимові ночі в режимі очікування, чекаючи дуже гіпотетичної пози.
На території острова сорок одна тонна.
Полювання на пантесів - це полювання на жайворонків, що практикується із сітками, натягнутими на відкритому майданчику та регулярно підтримуються. Практикується з 1 жовтня по 20 листопада. Мисливець (пантейр) має право на 100 м2 сіток, розділених на дві панелі, і може використовувати дзвінки або свистки для виведення птахів.
На території острова є близько десяти пар пантесів.
Полювання на чобіт або минуле - це мандрівне полювання. Практикується в сутінках та на світанку.
Ловля птахів
Найдавнішим полюванням, яке практикується на Пташиному острові, є насправді риболовля: риболовля на морських птахів, або "улов", або "мараскейр". Андре Гіттар розповідає такий анекдот: " в 1941 р. окупаційна військова влада зафрахтувала швидкісний катер, щоб зняти сітки, що натягнуті на річ Копріана, на тій підставі, що полювання заборонено. Моряки поскаржилися морській адміністрації Аркашона. Німецького командира викликали. Йому показали укази, які свідчать, що це справді риболовецьке дійство. Тому сітки повернули власникам, які знову мали право ловити качку, але лише вдень. "
Цей промисел прокоментував у 1727 році Ле Массон дю Парк у своєму "описі риболовлі затоки Аркассон".
Риболовлю практикували з 15 жовтня по 15 березня. Він складався з натягування сітки, що підтримується ґратами, над рівнем найвищого моря. Встановлення цілого здійснюється у відкритому морі, від баржі. Ми штовхаємо решітки силою рук, натискаючи всією вагою нашого тіла, потім фіксуємо сітки.
Принцип риболовлі дуже простий. Найбільшою довжиною сітки розтягнуті перпендикулярно пануючим вітрам, які в басейні в цей зимовий сезон дмуть із заходу. Качки, серед інших, які рухаються на високій швидкості до вітру, лобово б’ються про сітку, вибиваються і падають у кишеню, в якій заплутують крила, марно борючись.
Ловля була ефективною вночі, переважно в темні ночі, коли було зовсім темно поза полем зору птахів. Основними жертвами були качки, але також часто жайворонки, дрозди, дрібні кулики.
Цей промисел, який практикувався вже в XVII столітті і навіть задовго до цього, був мало закинутий між двома війнами, щоб пережити інтерес у роки окупації (харчові обмеження зобов'язують), а потім повністю зникнути в кінці п'ятдесятих.