Pollack, Steinköhler (Pollachius pollachius) рибний лексикон

JAVASCRIPT вимкнено!
Активуйте Javascript або перейдіть на наш сайт
Морська риба "

Минтай (Pollachius pollachius) є морською рибою і має макс. 130 см довжини та майже 20 кг ваги. Це трапляється в північно-східній Атлантиці та Північному морі, іноді також у Балтійському морі та західному Середземномор'ї. Поляк у Німеччині також називають (світло-жовтим) Кольмаулом або Штайнкелером. По-англійськи це називається "Європейський минтай" або "Атлантичний минтай".

Значення як їжа риби

Минтай (Pollachius pollachius) - дуже популярна харчова риба в Німеччині. Її м’ясо сухе, але тверде і смачне. М’ясо минтаю ідеально підходить для приготування рибних котлетів, смаженої риби або рибних пальців. М’ясо минтаю ідеально підходить для смаження на грилі.

особливості

Минтай (Pollachius pollachius)

найважливіші особливості минтаю:

статура минтаю витягнута та обтічна
колір тіла минтаю може змінюватися. Спинка темна (від чорнуватого до темно-зеленого), знизу колір стає світлішим і варіюється від зеленуватого до жовтуватого до сріблясто-білого
черевна сторона минтаю забарвлена сріблясто-сірою
його світло-зелена бічна лінія добре видно і описує чітку кривизну вгору над грудними плавниками
у минтая 3 коротких спинних і 2 анальних плавника. Хвостовий плавник зазвичай закінчується увігнутим (вигнутим всередину)
у минтая верхній рот (виступає нижня щелепа). На відміну від багатьох інших видів тріски, минтай на підборідді не має бородної нитки (бартел). Ротова порожнина минтаю забарвлена в чорний колір
Формула плавника: D1 0/11-14, D2 0/15-21, D3 0/15-20, A1 0/24-24, A2 0/16-21, P 0/16-20, V 0/6
Вихрове число: 52-55

Типи плутанини: у зовні подібного Келера бічна лінія проходить прямо (паралельно задній лінії).

розмір

Минтай (Pollachius pollachius) має максимальну довжину приблизно 130 см, його середня довжина становить близько 75 см. Максимальна опублікована вага - 18,1 кг.

Максимальний вік

Минтай (Pollachius pollachius) має тривалість життя близько 8 років.

Спосіб життя, середовище існування, поява

Ареал поширення минтаю (Pollachius pollachius) знаходиться на північному сході Атлантики: Ісландія, Фарерські острови та Норвегія до Біскайської затоки. Ви також можете знайти минтай у Північному морі, іноді в південному Балтійському морі та західному Середземномор'ї.

Місцем проживання ройового Поллака є райони біля узбережжя, а також відкрита вода на глибині води до приблизно 200 м, де вона часто мешкає у великих школах. Він віддає перевагу кам’янистій поверхні. Перші 2-3 роки молодий минтай проводить у лісах водоростей, поблизу піщаних пляжів або лиманів. Ви можете сформувати школи за допомогою Келера (сайда).

Розмноження

Сезон нересту минтаю (Pollachius pollachius) весняний: він нереститься на південь від Норвегії, у Північному Балтійському морі, на захід та на південь від Британських островів, біля Ірландії та Іспанії на глибинах води близько 100-200 м та при температурі води приблизно від 5 до 8 ° C.

Яйця нерестяться у відкритій воді далеко від берега. Приблизно через 1 тиждень личинки риби минтаю вилуплюються. Мальки живуть пелагічно біля узбережжя 2-3 роки і спочатку харчуються планктоном. Вони часто утворюють великі школи з вугільною рибою (сайда) однакового розміру.

їжа

Минтай (Pollachius pollachius) харчується переважно креветками, іншими пелагічними ракоподібними та кістковими рибами.

Методи риболовлі (як ловити цю рибу .)

роль

Головна лінія

плетений шнур вантажопідйомністю 10-15 кг

Керівник, збори

приблизно 1 м 0,40-0,50 мононитки (як буфер)

Гачок, система

наживка

Природна наживка: глисти, краби, клаптики риби
Штучна наживка: пірк середньої ваги, ложки, твістери, гумова риба

Час риболовлі

круглий рік, найкращі місяці - з червня по вересень

додаткові поради

Завжди пропонуйте приманку близько до дна, не використовуйте занадто важкий пристрій з відносно чутливим наконечником

Авторські права на текст

Права на зображення

Багато зображень у нашому словнику риб захищені Creative Commons (коротше CC) або іншими авторськими правами. Creative Commons - це не назва однієї ліцензії. Швидше, різні ліцензії Creative Commons сильно відрізняються. Ви можете знайти більше інформації про ці ліцензії [тут].

Авторські права та ліцензійні права на зображення на цій сторінці відображаються при натисканні на відповідне зображення або на "Показати права на зображення".

Усі фотографії були оброблені нами в цифровій формі та обрізані за розміром.

Відмова від відповідальності

Усі статті нашого рибного словника наведені лише для загальної інформації і не претендують на правильність чи повноту. За повноту та правильність відповідальність не несеться.

Усі зображення були відредаговані та обрізані нами цифровим способом. Більше інформації в розділі "Права на зображення".