Полуничне варення - калорійність
Полуничне варення - один із найсмачніших і найпопулярніших видів варення. Його люблять дорослі та діти. Полуничне варення можна використовувати як десерт, але можна використовувати як начинку для пирогів.
Користь полуничного варення
Полуничне варення не тільки смачне, але і корисне. Він містить такі корисні речовини:
- вітаміни: група В, включаючи фолієву кислоту, С і каротин;
- волокна;
- антиоксиданти;
- пектини та органічні кислоти;
- Мінеральні речовини: фосфор, йод, калій, кальцій.
Завдяки своєму складу полуничне варення має такі корисні властивості:
- збільшує енергію, відновлює сили;
- покращує розумову діяльність;
- нормалізує стан нервової системи;
- насичує організм йодом, запобігаючи проблемам з щитовидною залозою;
- покращує захисні сили організму;
- покращує сон. Для цього потрібно з’їсти після обіду 1-2 ст. варення;
- корисний як профілактика та лікування застуди;
- виводить з організму шкідливі речовини;
- покращує стан при атеросклерозі та анемії.
Скільки калорій в полуничному варенні?
Десерти ризикують для тих, хто хоче позбутися зайвих кілограмів. Наявність у варенні великої кількості цукру не залишає сумнівів у тому, що продукт містить значну кількість калорій.
Точна калорійність полуничного варення залежить від того, яка ягода, і скільки цукру додано. Більш калорійним буде варення з кислих ягід, оскільки їм буде потрібно більше цукру. Середня калорійність полуничного варення знаходиться в межах 250-280 одиниць. Це багато, тому в день не варто з’їдати більше 100 грамів цього ласощі. 99% калорій у продукті надходять із вуглеводів - цей момент слід враховувати тим, хто дієти з низьким вмістом вуглеводів.