Полуничний бальзамічний вінегрет; Легкий і корисний рецепт!


Більшість з вас знають, що я беру участь у 6-тижневій проблемі зі здоров’ям. В основному, мені доводиться спілкуватися зі своєю командою щодня (це легко зробити за допомогою Facebook), спати щонайменше 7 годин на ніч, випивати 12 склянок води на день і дотримуватися свого плану харчування.
Я вибрав 1400 калорій на день; В основному цілісні продукти, цільнозернові продукти та лише 1 шматок солодкої їжі на день з до 45 калоріями (що я їв із цими молочними шоколадами малиновими пралінами лише по 37 калорій).
Я можу з’їдати спалені калорії, коли відчуваю, що вони мені потрібні, але я зробив це лише один раз, і це було лише на 35 калорій більше, що, безумовно, було спалено під час моєї 40–60-хвилинної тренування.
Для виклику вам потрібно відпрацьовувати 20 хвилин на день, позбуватися шкідливої звички (я вирішив не мати свого телефону на вечерю) і виробити добру звичку (я вирішив користуватися зубною ниткою; я просто ніколи цього не робив, але ей, У мене ніколи не було порожнини!).
Ви не можете пити жодної газованої води, дієтичної газованої води або алкоголю протягом усіх 6 тижнів, але ви отримуєте 1 день вільного від будь-якого іншого предмета гри з додатковими балами за ідеальний тиждень або 1% втрати ваги (залежно від того, який з них ви оберете) на початку гри. Я вибрав ідеальний тиждень, тому що можу контролювати свої звички, а не втрату ваги.)
Наша гра фактично закінчується завтра, і я ніколи не почувався краще! Я чудово почуваюся повноцінним сном, щоденною фізичною активністю, вибором здорової їжі та насолоджувався спілкуванням з родиною за обідом. Наша команда повністю віддана 1-му місцю! Я не впевнений, що з цим станеться, але я дізнаюся це завтра!

Все-таки я зійшов з колії. Точка, в якій я поділяюся з приводу проблем зі здоров’ям, полягає в тому, що я з’їв багато салатів із цілих фруктів, овочів, а іноді і горіхів, і мені нудно від моєї типової заправки, тому я зробив цей полуничний бальзамічний винегрет!

Полуниця дуже поширена влітку, тому я майже завжди маю її в холодильнику, думаючи, що було б цікаво змішати заправку на основі фруктів та йогурту з яким бальзамічним оцтом.

Тепер, якщо я все правильно розрахував у My Fitness Pal, моєму улюбленому додатку для підрахунку калорій, 2 столові ложки цієї заправки - це всього 13 калорій! Серйозно, ви можете замочити свій салат в заправці! Насолоджуйтесь!

Полуничний бальзамічний вінегрет
Готує 2 склянки заправки або 16 порцій (по 2 ст. Ложки кожна)
- 2 склянки цілої полуниці, промити і видалити стебла
- 1/3 склянки ванільного ойкосу грецького йогурту
- 2 ст. Ложки нарізаної кубиками червоної цибулі
- 1/3 склянки помпейського бальзамічного оцту
- 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
- 1/2 чайної ложки морської солі
- 1/2 чайної ложки сушеного базиліка
-
Покладіть всі інгредієнти в кухонний комбайн або блендер.
Змішайте до однорідності, зіскоблюючи боки чаші за необхідності.
Зберігати у прохолодному місці та використовувати протягом 7-10 днів.