Помело Наскільки здоровим є насправді тропічний фрукт
Насолоджуйтесь обережно
Помело: Наскільки здоровим є тропічний фрукт?
11.03.2020, 13:20 | dpa, t-online, пила
Нарізане помело: шкірка плодів неїстівна, і його слід видалити перед вживанням. (Джерело: зображення Pemax/imago)
Завдяки високому вмісту вітаміну С помело дуже здорове. Але будьте обережні: якщо ви одночасно приймаєте ліки, можуть виникнути небезпечні взаємодії.
Помелос - це щось середнє між грейпфрутом і грейпфрутом. Вони мають грушоподібну до округлої, загостреної форми. Шкірка тропічних фруктів зелено-жовта і дуже товста. Що стосується смаку, помело має кисло-солодкий аромат. Плоди доступні з листопада по квітень.
Просто очистіть помело від шкірки
Помело очищений від шкірки: Найкраще нарізати шкірку глибиною на кілька сантиметрів навколо. (Джерело: Тетяна Дворецька/Getty Images)
Правильно відкривати та їсти екзотичні фрукти: хурма, папайя та ко.
Ароматичні пальмові фрукти (Джерело: serezniy/Getty Images)
Нарізана папайя (Джерело: utah778/Getty Images)
Джекфрут (Джерело: supit_ch/Getty Images)
Манго (Джерело: bhofack2/Getty Images)
Половинка авокадо (Джерело: olgakr/Getty Images)
Свіжий інжир (Джерело: serezniy/Getty Images)
Хурма на дереві (Джерело: saitam66/Getty Images)
Гранат (Джерело: Sarsmis/Getty Images)
Солодка і в той же час гірка м’якоть захована за товстою шкіркою. Помийте помело гарячою водою перед пілінгом, щоб залишки пестицидів не потрапляли з шкіри над пальцями на м’якоть.
Найкращий спосіб очищення помело:
- Спочатку зріжте щедру кришку у верхній частині стебла.
- Потім наріжте шкаралупу глибиною приблизно на дюйм по всій довжині.
- Тепер можна очистити помело, як апельсин.
- Звільніть філе від білої шкірки за бажанням, інакше вони можуть мати трохи солом’яний і гіркий смак.
Порада: Якщо ви не проти білизни під шкірою, не потрібно її здирати. Трохи гірчить, але містить багато вітаміну С.
Помело: калорії та харчові цінності
Плід помело: М’якоть виглядає трохи сухою, але соковитою. (Джерело: pondpony/Getty Images)
Помелос навряд чи містить калорії. Найбільший із цитрусових містить лише 25-50 калорій на 100 грам м’якоті, залежно від солодощі. Це робить його цікавою фруктовою альтернативою для людей, які сидять на низькокалорійній дієті або бажають схуднути як частина дієти.
Крім того, помело дуже здорові завдяки високому вмісту вітаміну С та зміцнюють імунну систему завдяки високому вмісту калію та кальцію. Крім того, у них високий вміст лімоніну: Гірка речовина позитивно впливає на травлення та діяльність кишечника.
Будьте обережні, споживаючи помело, якщо ви приймаєте будь-які ліки
Однак слід бути обережним, приймаючи ліки та вживаючи помело. Гірка речовина нарінгін, яка міститься в цитрусових фруктах, перетворюється в нарінгенін в організмі і може інгібувати ферменти, які відповідають за розщеплення ліків у печінці, наприклад. Ось чому деякі ліки можуть мати слабший або сильніший ефект.
Якщо вміст не відображається, натисніть тут
Наприклад, з антигіпертензивними препаратами можуть бути взаємодії. Оскільки при зниженні артеріального тиску ефект посилюється. Під час одночасного споживання помело та прийому ліків застосовується наступне: Попередньо проконсультуйтеся з лікарем.
Так ви впізнаєте соковите помело
Помело в сітці: Перед очищенням фрукти слід промити гарячою водою через можливі залишки пестицидів. (Джерело: Karolin Krämer/dpa-tmn)
Для багатьох покупка помело - це лотерейна гра. Ви не можете сказати ззовні, чи це соковито. Ви цього не бачите, але відчуваєте: коли мова заходить про помело, найкраще завжди брати найважче на дисплеї. Оскільки вона містить соковиту м’якоть. Рожеві сорти, як правило, трохи соковитіші.
Щодо стійкості, хтось може замислитися, чому фрукти також продаються у фользі під сіткою. Цьому є просте пояснення: плівка використовується лише для захисту від випаровування.
Готуємо помело
Як альтернативу класиці апельсин, мандарин, грейпфрут і помело, ви можете споживати помело в сирому вигляді як освіжаючу закуску.
Ви також можете використовувати фрукти для приготування фруктових салатів, вдосконалення листових салатів, прикраси тортів, приготування десертів та морозива, або можете додати кілька шматочків м’якоті до мюслі.
- З чашею або без?Як правильно їсти фрукти хурми
- Розумна технологія:За допомогою цього трюку ви зможете дуже швидко очистити манго
- Поради щодо підготовки фруктів:Їжте інжир з шкіркою або без неї?
Крім того, ви можете вичавити помело, випити сік або використовувати його для приготування желе або чатні.