Помідори черрі Ці червоні приладдя роблять вас стрункою! ПІДГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Солодке та ароматне: помідор черрі! Чому це захищає нас від хвороб і всього, що пов’язано зі зберіганням та придбанням. Плюс рецепти та відео про хак продовольства!
Ця кандидатка любить ліниво туситися, і ввечері доводиться захищатися від нападів звичайної садової равлики. Ми говоримо про Помідор черрі, також називають коктейлем або помідором черрі.
Здоровий: харчові цінності помідорів черрі
Хоча помідори черрі складають майже 95% води, вони містять багато корисних інгредієнтів:
Схуднення: Тільки 18 кілокалорій на 100 грам помідори черрі - справжні легкі ваги - маленький помідор, отже, містить лише трохи менше 5 кілокалорій!
Вітаміни: крім вітаміну С, маленькі червоні кульки містять також вітаміни В1, В2, В6, Е і К, а також ніацин.
Мінерали: Особливо багато калію в дрібних томатах. Але магній, кальцій, фосфор, натрій та залізо також роблять помідор черрі цінним Постачальник мінеральних речовин!
Фолієва кислота та бета-каротин надають важливу підтримку Процеси поділу клітин в організмі, а також регулює ріст клітин та реакції імунної системи.
Лікопен: Ця вторинна рослинна речовина є одним із каротиноїдів і відповідає за червоний колір помідорів. Жоден інший фрукт не має більше лікопіну, ніж помідор черрі! Кажуть, що лікопін має численні оздоровчі ефекти - наприклад, антиканцерогенний ефект та сильний антиоксидантний ефект, що може зменшити ризик розвитку артеріосклерозу та серцево-судинних захворювань.
Правильна підготовка помідорів черрі
- Сирий маленькі помідори чудово підходять для перекусу між прийомами їжі!
- Але також в салат вони добре виглядають - або просто з моцарелою, оливковою олією та базиліком.
- Їх фруктовий смак також піднімає прості Страви з макаронів на.
Вміщені лікопіни термостійкі, тому ви також можете час від часу готувати коктейльні помідори. Оскільки більша частина фітохімікатів сидить у мисці, миску обов’язково слід готувати з нею. Оскільки нагрівання також зменшує вміст води в помідорах, відносна частка лікопіну збільшується! Крім того, наш організм може засвоювати каротиноїди краще, коли він готується, ніж коли він сирий.
Смачні ідеї рецептів з помідорами черрі
У нас для вас є смачні та корисні рецепти додаткової порції лікопіну, вітамінів та мінералів!
• Нижче ви також можете знайти наш відеорецепт томатної моцарели з песто з ракети
Помідори черрі - придбання та зберігання
Помідори черрі можна купувати цілий рік - але вони мають найбільший смак у кінець літа. Коли ви купуєте їх, вони повинні бути гарними, пухкими і яскраво світитися червоним. 250 грам коштують близько 1,50 євро. Позаду слід залишити зелені незрілі помідори: вони неїстівні та отруйні! Якщо ви їсте занадто багато зелених фруктів, ви можете навіть страждати отруєнням. Оскільки вміст корисних інгредієнтів з часом зменшується, томати слід вживати відносно швидко після покупки.
Помідори черрі не переносять холоду, тому зберігати їх у холодильнику не слід.
Ідеальна температура зберігання становить від 16 ° C до 18 ° C, в ідеалі в сухому, темному місці.
Ще однією особливістю коктейльних помідорів є їх високий рівень Етилен виробляти - рослинний гормон, який має властивість швидше дозрівати інші фрукти та овочі. Краще тримати помідори ізольованими, інакше огірки та інші овочі дозріють швидше. З іншого боку, ефект дозрівання газу також можна використовувати, зберігаючи незрілі ківі або манго поруч з помідорами і дозволяючи їм дозрівати цілеспрямовано.
Помідори черрі - придбання та зберігання
Помідори черрі можна купувати цілий рік - але вони мають найбільший смак у кінець літа. Коли ви купуєте їх, вони повинні бути гарними, пухкими і яскраво світитися червоним. 250 грам коштують близько 1,50 євро. Позаду слід залишити зелені незрілі помідори: вони неїстівні та отруйні! Якщо ви їсте занадто багато зелених фруктів, ви можете навіть страждати отруєнням. Оскільки вміст корисних інгредієнтів з часом зменшується, томати слід вживати відносно швидко після покупки.
Помідори черрі не переносять холоду, тому їх не слід зберігати в холодильнику.
Ідеальна температура зберігання становить від 16 ° C до 18 ° C, в ідеалі в сухому, темному місці.
Ще однією особливістю коктейльних помідорів є їх високий рівень Етилен виробляти - рослинний гормон, який має властивість швидше дозрівати інші фрукти та овочі. Краще тримати помідори ізольованими, інакше огірки та інші овочі дозріють швидше. З іншого боку, ефект дозрівання газу також можна використовувати, зберігаючи незрілі ківі або манго поруч з помідорами і дозволяючи їм дозрівати цілеспрямовано.
Помідори черрі вдвічі - бажано так!
Помідори чері скоротити вдвічі швидко і легко? Тоді перевірте наш хак продовольства!