Помідори, сирі калорії та основна харчова інформація

> Харчова інформація

Рослина помідори (Solanum lycopersicum L.) - вид трав’янистих рослин із сімейства пасльонових, корінний на північному заході Південної Америки [1], широко культивується завдяки своїм плодам. Цей термін також позначає цей м’ясистий плід. Помідори їдять як фруктовий овоч, сирі або варені. Він став важливим елементом гастрономії у багатьох країнах, особливо в середземноморському басейні. .

калорії

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття "Помідор" у Вікіпедії французькою мовою (автори)

Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.

Помідор, сирий

Енергетична цінність (кКал) 18.4
Білки (г) 0,86
Вуглеводи (г) 2.26
З яких цукри (г) 2.25
Жир (г) 0,26
Вода (г) 94.1
Волокна (г) 1.2
Зола (г) 0,97
Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES

Також доступна інша харчова інформація: мінерали