Помідори та калорії Що міститься в червоних фруктах?
Досліджували
Помідори бувають найрізноманітніших форм і кольорів, але скільки калорій насправді мають помідори? Детальніше про це та про те, які інгредієнти містяться у червоних фруктах, ви можете дізнатись у цій статті!
Помідор - це овоч або фрукт?
Помідори, яких в Австрії ще називають помідорами або райськими яблуками, належать до сімейства рослин пасльонових. Тому вони тісно пов’язані з картоплею, перцем та баклажанами. Крім того, всупереч хибному припущенню, що томат - овоч, червоний плід ботанічно - ягода! Однак, оскільки його смаку не вистачає фруктової солодкості, його часто використовують більше як овоч.
Саме стільки калорій мають помідори
Вони часто продаються як закуска між прийомами їжі, але що в них насправді? Слід також зазначити, що існує багато різних видів помідорів: маленькі помідори черрі, виноградні томати, коктейльні помідори або великі помідори з біфштексу мають різну калорійність. Ми перерахували для вас два найпоширеніші види помідорів:
Помідори черрі
Калорії з помідора черрі (близько 15 г)
- Енергія: 3 ккал/12 кДж
- Жир: 0,01 г.
- Вуглеводи: 0,5 г.
- Вміст білка: 0,1 г.
- Вміст харчових волокон: 0,15 г.
Калорії або 100 г помідорів чері
- Енергія: 20 ккал/84 КДж
- Жир: 0,1 г.
- Вуглеводи: 3,5 г.
- Вміст білка: 0,7 г.
- Вміст харчових волокон: 1 г.
Чому помідор такий здоровий
Помідори з лози
Калорійність виноградного помідора (близько 113 г)
- Енергія: 24 ккал/101 КДж
- Жир: 0,3 г.
- Вуглеводи: 4 г.
- Вміст білка: 1 г.
- Вміст харчових волокон: 0,4 г.
Калорії на 100 г виноградних помідорів
- Енергія: 24 ккал/101 КДж
- Жир: 0,3 г.
- Вуглеводи: 4 г.
- Вміст білка: 1 г.
- Вміст харчових волокон: 0,4 г.
Це правильний спосіб зберігати і купувати помідори
Роблячи покупки, ви повинні переконатися, що помідори тверді на дотик і мають сильний томатний запах. Важливо, щоб плоди дозрівали на паличці особливо довго. Помідори можна купувати цілий рік, але якщо ви хочете звернути увагу, то купуйте їх у період з травня по жовтень!
Нарешті, купуйте стабільно за 5 кроків!
Тепер до вічного питання: помідори зберігати в холодильнику вірніше ні? Ви можете зберігати помідори в холодильнику, щоб довше насолоджуватися ними, але слід пам’ятати, що помідори втрачають смак у холодильнику, і консистенція може стати трохи кашицею. Якщо ви зберігаєте їх поза холодильником, просто переконайтесь, що ви не піддаєте помідори впливу прямих сонячних променів. Зелені або недозрілі помідори не дозрівають у холодильнику, тому зберігайте їх разом з іншими фруктами при кімнатній температурі, щоб вони дозріли! Помідори також можна заморозити, але після розморожування вони придатні лише для приготування.
Помідори та калорії: фірмові страви, про які ви не знали!
Є варення з томатів!
Так, хоча це може здатися дивним, але варення з томатів насправді існує. У поєднанні з ваніллю та деякими «пряними» інгредієнтами, такими як імбир, варення з томатів на смак так само добре, як і його фруктові аналоги. Якщо ви хочете спробувати свої сили у дещо іншому варенні, ви можете знайти рецепт варення з томатів з ваніліном та імбиром тут!
Варення стало простим: поради щодо низькокалорійного приготування
Алюміній та помідори погано поєднуються!
Готуючи рецепти з помідорами, краще не користуватися алюмінієвим посудом. Помідори містять кислоти, які можуть атакувати матеріал, а це в свою чергу залишає металевий присмак у їжі. Якщо частини алюмінію виділяються кислотою і всмоктуються в організм у великих кількостях, це може завдати шкоди здоров’ю! На думку центру споживачів, продукти, що містять сіль, включаючи помідори, не слід зберігати в алюмінієвій фользі, оскільки не можна виключати ризики для здоров’я.
Ви розумієте, що помідори можуть бути найрізноманітнішими. Знову і знову забувається, що помідор насправді є фруктом, а також ідеально підходить для солодких страв. До того ж він низькокалорійний, а тому чудова закуска між прийомами їжі. Тож якщо ви хочете бути трохи експериментальнішими, насолоджуйтесь помідорами по-іншому! Наприклад, як ситний сніданок із цими смачними томатними булочками!
Unsplash/Річард Барнард
Unsplash/Вінс Лі
Ви "Помідори та калорії: що в червоних фруктах?" подібно до? Тоді напишіть нам коментар або поділіться нашою статтею. Ми з нетерпінням чекаємо вашої думки - і, звичайно, ви можете стежити за нами у Facebook, Pinterest або Instagram.